產品詳情
商用酸奶機,是一種商用制造酸奶的機器。給牛奶發(fā)酵提供一個35°C-45°C恒定溫度,在這個環(huán)境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉化成乳酸,牛奶發(fā)酵成酸奶。
?商用酸奶機發(fā)酵的酸奶,呈凝固狀,像奶白色的豆腐腦,奶香 濃郁、口味可調,可加入果醬、蜂蜜、檸檬、果汁等。凝固型發(fā)酵酸奶新鮮度佳、活性高、安全衛(wèi)生。不加任何添加劑、防腐 劑、增加劑,綠色健康,是最原始、最純正的發(fā)酵型原味酸奶。
?現(xiàn)場發(fā)酵既保證乳酸菌的活性和益生菌數(shù)量,又得到優(yōu)質的蛋白質,更利于吸收的乳酸鈣、多種維生素,能調解腸道、降低膽 固醇,是補鈣、健身、美容的最佳飲品(糖尿病患者可選用無糖 酸奶)。
?適用范圍:酸奶吧、酸奶店、酸奶屋、酸奶坊、茶餐廳、蛋糕房、咖啡店、面包房、西餐店、飲品店、超市、冷凍食品廠。
1.采用sus304不銹鋼板材,可適應惡劣工況,經久耐用;
2.配件采用衛(wèi)生級配件,避免物料殘留污染設備,更符合食品加工衛(wèi)生標準;
3.專業(yè)CAD輔助設計,產品契合精準,加工工藝優(yōu)良;
4.提供完善的售后服務支持,為您設備的使用保駕護航,免除您的后顧之憂;
5.可選配PLC自動控制,運行效率高,有效提高產品產量,節(jié)省人力資源,降低生產成本。