百勝德是一家大型的餐飲連鎖公司,公司的經(jīng)營理念是滿足人們的時尚餐飲消費(fèi)、讓人們可以吃到營養(yǎng)、健康的食品。我們依托中國傳統(tǒng)的飲食文化,結(jié)合國外的時尚餐飲理念,打造全新的中國式快餐新標(biāo)準(zhǔn)。百勝德中式快餐是快餐行業(yè)衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康、標(biāo)準(zhǔn)的倡導(dǎo)者,我們一直在致力引導(dǎo)著中式快餐行業(yè)向正規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)化。我們向所有的消費(fèi)者保證,我們所制作的所有產(chǎn)品,都經(jīng)過百勝德的營養(yǎng)師合理營養(yǎng)搭配,并經(jīng)過專業(yè)人士按照公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)制作,請消費(fèi)者放心食用。 我們愿意與認(rèn)同百勝德企業(yè)文化發(fā)展模式的合作者共贏; 我們隨時把股東和員工追求融入企業(yè)長遠(yuǎn)中,我們致力于合作伙伴的滿意與成功,我們追求速度和效率,時刻專注于對客戶和公司有影響的創(chuàng)新,我們推崇個人和集體同在、競爭和團(tuán)結(jié)同在、務(wù)實(shí)與創(chuàng)新同在,我們更懂得: 共榮、感恩、分享、成就。
加盟優(yōu)勢
協(xié)助選址與評估 1.協(xié)助加盟者對所尋店址進(jìn)行實(shí)地考察,對建筑物,商圈顧客進(jìn)行調(diào)查,評估其開店的可行性。包括營業(yè)額預(yù)估,投資額預(yù)估,經(jīng)營損益預(yù)估等。供加盟者選址參考。 2.若加盟者尋找不到適當(dāng)?shù)牡曛窌r,百勝德餡餅總部會協(xié)助加盟者尋址。 3.對于店址的評估、選擇、營業(yè)額預(yù)估等,總部僅提供建議參考,不做任何保證。 ※統(tǒng)一裝修與設(shè)備 1.為確保證百勝德餡餅的統(tǒng)一形象,餐廳的設(shè)計(jì)由總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì),有償提供完整的裝修圖紙。 2.餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工,總部派人督核、指導(dǎo),加盟者負(fù)責(zé)監(jiān)理。 3.為確保產(chǎn)品質(zhì)量,餐廳設(shè)備統(tǒng)一由總部提供,雙方簽訂設(shè)備購銷合同。 ※人力資源的協(xié)助 1.開店前,提供人員招募,人事制度參考資料,并協(xié)助加盟者招募新進(jìn)人員。 2.開店后,總部有償派遣輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo),加盟店若有額外人力需求,經(jīng)協(xié)調(diào)后,總部也提供有償支援,并經(jīng)常舉辦在職教育訓(xùn)練。 ※不斷的教育訓(xùn)練 1.開店前,總部為加盟者,經(jīng)營團(tuán)隊(duì)針對經(jīng)營理念,餐廳的基本管理和執(zhí)掌開設(shè)相應(yīng)的課程,時間在一周之內(nèi),為餐廳經(jīng)理、管理組、員工和接待員分別開設(shè)相應(yīng)課程,總時間約為1個月。 2.開店后,總部針對從見習(xí)助理到經(jīng)理的各階層管理干部不同工作內(nèi)容,開設(shè)了相應(yīng)的持續(xù)教育課程,同時,為加強(qiáng)與加盟者之間的溝通,總部不定期舉辦相應(yīng)的崗位培訓(xùn)。 ※營運(yùn)指導(dǎo)和協(xié)助 1.開店前,制定開店籌備工作進(jìn)度并協(xié)助其完成開店工作,同時會協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣宣、促銷活動的舉辦。 2.開店后,總部相關(guān)人員會不定期到加盟店進(jìn)行督核指導(dǎo),并每月與加盟者共同召開經(jīng)營檢討月會,協(xié)助加盟者改善餐廳管理,提升業(yè)績,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,加盟者若有營運(yùn)上的問題也可提出需求,請求總部協(xié)助。 ※協(xié)助廣宣與促銷為促進(jìn)加盟餐廳的營業(yè)業(yè)績,總部會視餐廳營業(yè)實(shí)際情況提供下列廣促活動協(xié)助 1. 協(xié)助加盟者開展開幕廣宣及促銷活動 2. 協(xié)助加盟者展開區(qū)域性促銷活動3. 以區(qū)域性形象廣告促進(jìn)加盟餐廳營業(yè)額的提升。 3. 協(xié)助加盟者進(jìn)行單店行銷活動。 ※ 商品企劃與研發(fā) 總部設(shè)有企劃和研發(fā)部門,通過專業(yè)的市場調(diào)查與分析,對商品品項(xiàng)的組合進(jìn)行規(guī)劃,制定相應(yīng)的商品價格,以迎合市場需求,根據(jù)市場變化,確定商品的淘汰與引進(jìn),總部不斷的進(jìn)行新品研發(fā)和半成品開發(fā)功能,以經(jīng)常有新產(chǎn)品推出,提高餐廳市場競爭力。 ※原物料的采購與配送 1. 加盟餐廳的原物料采購由三部分組成: (1)精料、餡料必須由總部提供, (2)一次性包裝用品,總公司指定供應(yīng)商提供,總部統(tǒng)一配送; (3)對一些生鮮類物料,如蔬菜、鹽、糖等則由總部品保檢驗(yàn)合格后,加盟餐廳自行在當(dāng)?shù)夭少彙?/FONT> 2. 原物料的配送依加盟餐廳距總部的距離及庫存需求每月定期訂貨,相關(guān)物流管理及運(yùn)輸費(fèi)用由加盟者負(fù)擔(dān)。 ※ 餐廳管理會計(jì)系統(tǒng) 總部將對加盟者餐廳的會計(jì)人員進(jìn)行訓(xùn)練,以導(dǎo)入先進(jìn)的餐廳管理會計(jì)系統(tǒng),使加盟者能從財(cái)務(wù)報(bào)表中對餐廳經(jīng)營做數(shù)字管理,以發(fā)掘問題,找出原因,對癥下藥,改善經(jīng)營績效。
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