產(chǎn)品詳情
中文名稱:魔芋粉 | 英文名稱:Konjac powder |
CAS:37220-17-0 | 保存條件:常溫儲(chǔ)存 |
純度規(guī)格:99 | 產(chǎn)品類別:增稠劑 |
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一種低熱能、低蛋白質(zhì)、高膳食纖維的食品,富含人體所需的十幾種氨基酸和微量元素。還具有水溶、增稠、穩(wěn)定、懸浮、凝膠、成膜、粘結(jié)等多種理化特性,是一種寶件食品又是食品添加劑。
二、性狀
魔芋粉是白色或奶油淡棕黃色粉末??煞稚⒂趐H值為4.0--7.0的熱水或冷水中并形成高粘度溶液。加熱和機(jī)械攪拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的堿,可形成即使強(qiáng)烈加熱也不溶解的熱穩(wěn)定凝膠。淡黃至褐色粉末
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
關(guān)鍵字: 魔芋粉廠家;魔芋粉生產(chǎn)廠家;