產(chǎn)品詳情
柑普茶因擁有獨(dú)特的味道讓它在市場上大受歡迎,它是由新會(huì)大紅柑和云南普洱茶葉為原料制作而成的一種茶,融合了柑清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味,讓柑皮(即陳皮)與茶葉相互吸收精華,形成了風(fēng)味獨(dú)特、口感一絕的柑普茶。
柑普茶的制作流程是將新鮮摘取的新會(huì)柑開蓋,挖空果肉,接著洗凈放到烘房烘干。再將普洱茶裝入柑皮里,蓋上柑皮蓋子,放到烘房里烘干。新會(huì)柑普茶經(jīng)過烘干后,開始包裝入袋,陳放至少半年后才能開始銷售。
柑普茶干燥的環(huán)節(jié)尤為重要,過去傳統(tǒng)使用生曬來對(duì)鮮柑普茶進(jìn)行干燥,現(xiàn)在這種傳統(tǒng)的工藝已經(jīng)不能滿足市場的需求,需要使用專業(yè)的大型柑普茶烘干機(jī)來進(jìn)行批量生產(chǎn)。
從技術(shù)路線來說,柑普茶烘干機(jī)有電熱式烘干機(jī)、熱泵烘干機(jī)和使用柴火或煤塊為熱源的烘干機(jī)之分,各有利弊。電熱式烘干機(jī)升溫快,投資小,但是因?yàn)槟芎母?,不適合大批量生產(chǎn)。使用柴火或煤塊因火力強(qiáng)勁,溫度供給足,投資更低,烘出來的柑普茶顏色深,柑與茶融合較充分,有特別風(fēng)味。但是柴火或者煤塊畢竟燃燒過程中產(chǎn)生大量二氧化碳和二氧化硫等燃燒衍生物,烘制過程中會(huì)產(chǎn)生污染。
熱泵型柑普茶烘干機(jī)節(jié)能環(huán)保,能效高,烘制溫和,品相好,電腦精確控制烘干過程中的溫度和濕度,所以相信在柑普茶烘干工序中,應(yīng)當(dāng)會(huì)有越來越多的應(yīng)用。柑普茶在烘干中,需要用不同的溫度反復(fù)烘,還需要保證烘干房的排濕跟的上,最后時(shí)段再進(jìn)行高溫提香。柑普茶熱泵烘干機(jī)有別于其他烘干設(shè)備的特點(diǎn),其擁有10個(gè)階段的溫濕度,可根據(jù)柑普茶不同階段的烘干要求進(jìn)行設(shè)置,采用內(nèi)循環(huán)熱風(fēng)烘干過程中,有多種烘干模式可以選擇:烘干、烘干加排濕、制冷等,充分讓香味進(jìn)行結(jié)合。
柑普茶烘干機(jī)的可選功率為3p6p10p12p或根據(jù)客戶產(chǎn)能個(gè)性化定制,空氣能熱泵型柑普茶烘干機(jī)還具有如下性能優(yōu)勢:
1、高效節(jié)能運(yùn)行費(fèi)用低:能效比可以達(dá)到3.0以上,消耗單位能量能夠做3倍以上的工作、空氣能熱泵的運(yùn)行費(fèi)用與燃煤費(fèi)用相當(dāng),比燃油(氣)費(fèi)用低約40%,比純電耗能設(shè)備節(jié)省50%。
2、 干燥品質(zhì)好:熱泵干燥是一種溫和的干燥方式,表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近,使被干燥物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級(jí)高。
3、全自動(dòng)控制:設(shè)備采用的是液晶的溫濕度顯示器,采用的是縱向編碼的控制系統(tǒng),不需要專職的人員看守和執(zhí)勤,精簡了操作人員的同時(shí),提高了生產(chǎn)的效率,進(jìn)一步降低了成本。
4、全天運(yùn)行:設(shè)備隨時(shí)都可以進(jìn)行運(yùn)行和操作,不受氣候和周圍環(huán)境影響,可全天24小時(shí)工作。
5、安全環(huán)保:無任何電加熱裝置,水電徹底分離,從根本上杜絕了普通電加熱漏電事故的發(fā)生。并且控制系統(tǒng)和熱風(fēng)運(yùn)行系統(tǒng)是分開的,操作過程中不會(huì)排出對(duì)環(huán)境和人體有害的物質(zhì),可以放心大膽地使用。
6、經(jīng)久耐用設(shè)備采用的是鍍鋅的保溫材料做成的具有良好保溫效果的恒溫室,輕便安裝的同時(shí),具有一定的耐磨和耐壓性能、在一般良好和惡劣的環(huán)境中都能夠適應(yīng)。使用年限十年以上。
柑普茶烘干機(jī)價(jià)格根據(jù)柑普茶烘干產(chǎn)量大小不同而價(jià)格不一。一般10000個(gè)果左右柑普茶烘干設(shè)備規(guī)格為SBN-HGJ06,根據(jù)產(chǎn)量不同,烘干溫度濕度控制要求,設(shè)備可以采用單臺(tái)或者雙臺(tái)帶烘干房的配置。想了解更多詳細(xì)的柑普茶烘干機(jī)信息,可網(wǎng)上搜索電話咨詢廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司。