產(chǎn)品詳情
碳酸鉀(Potassium Carbonate)
化學性質(zhì)
- 化學式:K?CO?
- 分子量:138.206
- 外觀:白色結(jié)晶粉末
- 密度:2.428g/cm3
- 熔點:891℃
- 沸點:分解
物理性質(zhì)
- 溶解性:易溶于水,水溶液呈堿性。不溶于乙醇、丙酮。
- 吸濕性:吸濕性強,暴露在空氣中能吸收二氧化碳和水分,轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓釟溻?,因此需要密封包裝。
用途
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食品領(lǐng)域:
- 我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-2014)規(guī)定,可在小麥粉制品、嬰幼兒制品及面制食品中添加,其中面制品按60.0g/kg限量添加。通常在制造面條、餛飩時適量加入,可賦予產(chǎn)品特有的風味、色澤和韌性(常與碳酸鈉等并用)。
- 碳酸鉀可用于食品中作膨松劑。
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工業(yè)領(lǐng)域:
- 用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制備鉀鹽、合成氨脫羰,也用于彩色電視機工業(yè)。
- 用于電子工業(yè)顯像管玻殼的制造、化肥生產(chǎn)脫碳、鉀鹽制造。
- 作為分析試劑,如高純分析、發(fā)射光譜分析等。
- 用于硅酸鹽和不溶性硫酸鹽的助熔劑,有機液體的吸水劑及電鍍、化肥、照相行業(yè)。
- 用作氣體吸附劑、干粉滅火劑、橡膠防老劑等。
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農(nóng)業(yè)領(lǐng)域:
- 碳酸鉀是一種質(zhì)地疏松的熱性速效肥,含有磷、鈣、鐵、鎂、硅、硼、鋅等有效中微量元素水溶性養(yǎng)分。
- 在植物體內(nèi),鉀能促進氮素代謝及糖類的合成與運輸,可促使植株生長健壯,增強抗病蟲與自然災害的能力,此外還具有提高抗旱性的作用。