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道口燒雞微波殺菌設(shè)備

數(shù)量(臺) 價格
100 128000.00元/臺
  • 最小起訂: 1臺
  • 發(fā)貨地址: 河南 周口市
  • 發(fā)布日期:2024-06-27
  • 訪問量:54
咨詢電話:153-4394-8258
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河南科爾微波科技有限公司

實名認(rèn)證 企業(yè)認(rèn)證
  • 聯(lián)系人:安
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  • 電話:-
  • 營業(yè)執(zhí)照:已審核 營業(yè)執(zhí)照
  • 經(jīng)營模式: 貿(mào)易型-
  • 所在地區(qū):河南 周口市
  • 家家通積分:5706分

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詳細(xì)參數(shù)
品牌科爾型號KER-SJ-6KW
形式帶式操作方式連續(xù)式
適用行業(yè)食品加工定制

產(chǎn)品詳情

名稱

詳述

設(shè)備型號

KER-SJ-6KW

設(shè)備尺寸

1000mm1000mm1650mm(長×寬×高)

內(nèi)腔尺寸

800mm800mm500mm

抽濕方式

頂部抽濕

微波系統(tǒng)

6套

磁控管及電源冷卻

可選風(fēng)冷或水冷

設(shè)備材質(zhì)

304不銹鋼材質(zhì)

輸入電源

三相,380V(10%變化范圍),50Hz

微波頻率

2450MHz±50Hz

微波總功率

6KW

控制方式

機械按鈕控制

工作環(huán)境

0~40℃、相對濕度≤80%

微波泄漏量

<5mW/cm2 (國標(biāo))

耗能

9度電*0.7元=6.3元/小時

使用產(chǎn)地

河南省滑縣

河南省駐馬店

河南省封丘縣

河北省正定縣

適用產(chǎn)品

燒雞

適用于食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域的各種物料的干燥殺菌。如:調(diào)味品、添加劑、牛肉干、魚干、肉脯、蝦仁、蝦干、海產(chǎn)品、果品、果仁、果片類、豆類、蔬菜類、香菇、蘑菇、黑木耳、菌菇類、方便面、豆制品、鹵制品、蠶繭、飼料、金銀花、西藥原料、中藥藥丸(蜜丸、水丸、水蜜丸、濃縮丸),中、西藥片劑、沖粒、營養(yǎng)品、化工低含水量物料、紙板(蜂窩紙)、瓦楞紙板、木材、地板、紡織、耐火材料等物料。

?微波殺菌是一種gao效、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡單、cao作方便和新技術(shù)。微波殺菌機的特點是設(shè)備連續(xù)生產(chǎn),只需要用電,不需要其它能源,能快速的將物料中的細(xì)菌殺死,設(shè)備占地小,無污染,cao作簡單;不需要預(yù)熱也沒有在停機后還有能源損耗。人工少,產(chǎn)品質(zhì)量高。設(shè)備先進化程度高,是別的設(shè)備無法替代的高新技術(shù)產(chǎn)品。

隧道式新品豆制品微波殺菌滅菌機

1、時間短、速度快

常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo),對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫殺菌目的,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。

2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味

微波殺菌是通過特殊熱和非熱的效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的殺菌效果。一般殺菌溫度在75-80攝氏度,就能達(dá)到效果,此外微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味,具有膨化效果。

3、節(jié)約能源

常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用,因而沒有額外的熱能耗損。相比而言,一般可節(jié)電30%-50%。

  1. 均勻徹底
  2. 常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始,然而通過熱傳導(dǎo)至內(nèi)部,存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味,縮短處理時間。

往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波肯有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內(nèi)部同時受到作用,所以消毒殺菌均勻徹底。

5、便于控制

微波干操殺菌處理,設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,cao作靈活方便,微波功率可調(diào),傳輸速度從零開始連續(xù)可調(diào),便于操作。

6、設(shè)備簡單,工藝先進

與常規(guī)方法相比,微波設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng),煤場和運輸車輛,只要具備水,電基本條件即可。

7、改善勞動條件,節(jié)省占地面積

設(shè)備的工作環(huán)境低、噪音小,可改善了勞動條件,整套微波設(shè)備的操作只需2-3人。

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