產品詳情
蘇式月餅真空包裝機 流心月餅真空包裝機
為了方便(食品加工機械廠家Tel:186*1508-5507)快遞和攜帶,人們會采用真空包裝的方式保存食物,但是也有人考慮到月餅比較松軟,真空包裝也許不合適,那么,月餅可以真空包裝嗎?月餅真空包裝可以放多久?月餅可真空包裝,可以增加月餅的保質期。
真空包裝機是將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內空氣,達到預定真空度后,完成封口工序。真空充氣包裝機是將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內空氣達到預定真空度后,再充入氮氣或其它混合氣體,然后完成封口工序。
真空包裝的原理是:因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微物物失去“生存的環(huán)境”。實驗證明:當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度 ≤0.5%時,大多數微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色,因此還需與其它輔助方法結合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照 滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。)
技術特點:
1. 控制系統(tǒng):電腦控制面板,有多種控制方式供客戶選擇。
2. 真空泵:嚴格的質檢體系保證了真空機心臟的安全穩(wěn)定的運轉。
3. 真空蓋鉸鏈:特制的真空蓋省力鉸鏈裝置,大幅度降低了工作者在日常工作的勞動強度,更加輕松應對。
4. 主體材料:真空機主體結構材料均為 304 不銹鋼,保證了外觀的美觀和在強腐蝕惡劣環(huán)境下使用時的防腐作用。
5. V形密封條 : 由高密度材料制作的 V 形真空室密封條 , 保證了機器在日常工作中的密封性 , 材料的耐壓和耐磨性延長了密封條的使用壽命, 減少更換次數 ,降低生產成本。
6. 重型移動腳輪(帶剎車)承重性好,使客戶移動機器位置時更加輕松自如,牢固的剎車裝置保證了機器工作時的穩(wěn)定性。
蘇式月餅真空包裝機 流心月餅真空包裝機