產(chǎn)品詳情
牛肉粒是很多大朋友小朋友都愛吃的零食,其主要由牛后腿瘦肉,經(jīng)過(guò)切丁機(jī)切成大小均勻的肉丁后,加入各種調(diào)味料利用真空滾揉機(jī)進(jìn)行充分腌制,最后利用烘干機(jī)或煙熏爐進(jìn)行烘干加工而成的。博爾特從單機(jī)到流水線均可為您提供,是您采購(gòu)設(shè)備的明智選擇。
凍肉切丁機(jī) 牛羊肉切丁機(jī) 雞胸肉切丁機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì),機(jī)殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,是食品加工中的設(shè)備。調(diào)整厚度切割旋鈕,可對(duì)推桿進(jìn)行無(wú)級(jí)調(diào)速以滿足不同切割厚度的要求。采用了預(yù)壓力設(shè)計(jì),保證在切割過(guò)程中使肉丁塊狀均勻。單刃切割時(shí),肉料推桿作步進(jìn)運(yùn)動(dòng),保證切割尺寸正確。
凍肉切丁機(jī) 牛羊肉切丁機(jī) 雞胸肉切丁機(jī)工作原理:
1、該機(jī)主要有底座、鮮肉切丁機(jī)殼體、撥盤、鮮肉切丁機(jī)立刀、絲刀體、橫切斷刀體、傳動(dòng)系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)組成,零部件均以不銹鋼及鋁合金制作,以保證長(zhǎng)期工作不銹蝕等特性。
2、本機(jī)撥盤帶動(dòng)被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,小型禽類切丁機(jī)借助立刀將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過(guò)圓盤切刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,小型禽類切丁機(jī)有橫切斷刀切成所需要的立方體或長(zhǎng)方體。
1、調(diào)整切割厚度旋鈕,肉類切丁機(jī)使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。
2、調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,肉類切丁機(jī)可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一。
3、調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng),鮮肉切丁機(jī)采用單刃切割時(shí)可 大限度地減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。
4、鮮肉切丁機(jī)切割槽—側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓機(jī)構(gòu),方便加料,提高工作效率。