產(chǎn)品詳情
大型的拌餡機(jī)主要是大型的食品廠用的比較多,產(chǎn)量需要跟上,拌餡機(jī)的型號(hào)是比較的多的,有立式的有翻斗的,不管是哪種,拌餡效果都是一樣的,不管是肉餡還是菜餡或者是糕點(diǎn)餡料之類的都是可以的。根據(jù)產(chǎn)品的不同選擇的拌餡的出料方式也是不一樣的。
火腿腸真空拌餡機(jī) 糕點(diǎn)餡料拌餡機(jī)功能及原理:
旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時(shí)針、逆時(shí)針方向的來回運(yùn)轉(zhuǎn),使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;能提取蛋白;攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。火腿腸真空拌餡機(jī) 糕點(diǎn)餡料拌餡機(jī)操作使用:型號(hào):200L安裝、使用及注意事項(xiàng)售后服務(wù):適用范圍:本機(jī)可用于調(diào)勻各種餡料、調(diào)料、輔料、腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類、水餃、餛飩類面食。本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等切制各 種肉餡、菜餡等。效率高,便于操作,增加口感,使餡料爽滑可口。材質(zhì):sus304不銹鋼.攪拌器為不銹鋼材料(包括螺絲),機(jī)器接觸面為全鋼功能及原理:
旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時(shí)針、逆時(shí)針方向的來回運(yùn)轉(zhuǎn),使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;能提取蛋白;攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。