產(chǎn)品詳情
牛肉干牛肉條等等這些肉類的加工是比較的繁瑣的,一般牛肉干都是鹵制的,有的需要先經(jīng)過(guò)腌制在進(jìn)行鹵煮,這樣更加的入味,而且滾揉機(jī)還可以將牛肉先進(jìn)行拍打,這樣容易讓牛肉咬起來(lái)更加勁道。
牛肉干真空腌制機(jī) 雞鴨肉真空滾揉機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。 真空滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī),主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚(yú)肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,并限度的保持肉內(nèi)的水分。
牛肉干真空腌制機(jī) 雞鴨肉真空滾揉機(jī)機(jī)器外形尺寸是不同的,因?yàn)樾吞?hào)不同,所用到的滾筒都不一樣,而且即便是同樣的容量,滾桶的直徑不同,外形尺寸也會(huì)大不一樣。真空泵一般都是在機(jī)器內(nèi)部底下的,但是,可以將這個(gè)放在一邊,這樣后期的保養(yǎng)和維修就方便多了,因?yàn)樾⌒偷谋靡残?,可以?jiǎn)單的就看到泵里面,大型的還是在外面方便一些。