產(chǎn)品詳情
從外觀而言的話,加熱方式的不同外觀有一定的差別,燃?xì)饧訜岬腻侒w是帶有保溫層的,所以外觀看起來像柱體的,電加熱蒸汽加熱的就是正常的兩個(gè)鍋膽套在一起,還有就是電加熱的會(huì)帶有電控箱,電控箱可以在鍋體上也可以做到掛在墻上。
多功能鹵煮夾層鍋 燃?xì)鈯A層鍋炒鍋電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。電加熱夾層鍋以380伏電力為熱源,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),可以達(dá)到320度,有電控箱控制,內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱效率高,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等。
多功能鹵煮夾層鍋 燃?xì)鈯A層鍋炒鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。