產(chǎn)品詳情
小型的拌餡機(jī)多數(shù)用在實(shí)驗(yàn)室里面,產(chǎn)量比較的小,或者是小的包子店餃子店里面用的也可以滿足產(chǎn)量。效果是比較,都是雙軸攪拌的。
小型真空拌餡機(jī) 150L肉餡拌餡機(jī)功能及原理:
旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時(shí)針、逆時(shí)針方向的來回運(yùn)轉(zhuǎn),使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;能提取蛋白;攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。小型真空拌餡機(jī) 150L肉餡拌餡機(jī)操作使用:
1、檢查料斗內(nèi)有無其它異物,料斗翻轉(zhuǎn)是否靈活,料斗定位器是否固定可靠。
2、按下正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)按鈕,將待混合物料倒入料斗內(nèi),視物料混合均勻后(均勻程度可由用戶自己掌握),攪拌的時(shí)間也由自己控制,如需要物料攪拌更均勻請(qǐng)延長攪拌的時(shí)間。因機(jī)器裝有安全裝置,打開蓋子,攪拌器即可停止運(yùn)轉(zhuǎn),撥開料斗定位器,將料斗向前翻轉(zhuǎn)90°,即可將物料取出。安全的裝置、方便的操作,客戶用得更得心應(yīng)手,省時(shí)又省力!