產(chǎn)品詳情
拌餡機的用出事比較的多的,食堂,工廠,早餐店等等這些地方都會用到,各種包子餃子餡,腸類丸子之類的都會用到拌餡機進行拌餡,拌餡機是通過電機帶動攪拌軸來進行攪拌的。攪拌電機的功率很小,家用兩相電就可以的。
紅腸臘腸拌餡機 食堂早餐店專用拌餡機功能及原理:
旋轉的雙軸多槳葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉,使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;能提取蛋白;攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。紅腸臘腸拌餡機 食堂早餐店專用拌餡機操作使用:
1、檢查料斗內(nèi)有無其它異物,料斗翻轉是否靈活,料斗定位器是否固定可靠。
2、按下正轉或反轉按鈕,將待混合物料倒入料斗內(nèi),視物料混合均勻后(均勻程度可由用戶自己掌握),攪拌的時間也由自己控制,如需要物料攪拌更均勻請延長攪拌的時間。因機器裝有安全裝置,打開蓋子,攪拌器即可停止運轉,撥開料斗定位器,將料斗向前翻轉90°,即可將物料取出。安全的裝置、方便的操作,客戶用得更得心應手,省時又省力!