產(chǎn)品詳情
撒尿牛丸是我們吃火鍋必點(diǎn)的一種丸子，為什么說(shuō)絞撒尿牛丸呢，主要是中間有夾心，而且有湯汁，一口要下去之后湯汁就會(huì)一下噴出來(lái)了，由此得名，這種牛丸是偏大一點(diǎn)的，南方地區(qū)都喜歡手打牛丸，覺(jué)著手打的口感好。
牛肉丸子加工設(shè)備 撒尿牛丸生產(chǎn)線本機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)，丸子直徑可達(dá)20—34mm，包餡料的多少能自由調(diào)節(jié)，可以制作各類爽脆，有韌性、有彈性的包心肉丸、包心魚丸、包心魚腸、芋頭丸等，不僅花色品種繁多，口味可自由變換以外，還在原有的基礎(chǔ)上大降低了生產(chǎn)成本。所生產(chǎn)出來(lái)的丸子具有包餡多，丸子圓度好，生產(chǎn)速度可調(diào)，衛(wèi)生方便。
牛肉丸子加工設(shè)備 撒尿牛丸生產(chǎn)線產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉粒不斷排出孔板處；具有美觀大方，堅(jiān)固耐用，操作維修方便，高效省電等特點(diǎn)，可制作各類爽口、有韌性、有彈性的肉丸；以各種新鮮的蔬菜和天然的食品為配料，經(jīng)特殊的工藝配制然后通械或手工成型再加以后期處理制作而成，丸子的品質(zhì)和主料與輔料的比例及配置工藝有很大的關(guān)系， 所以制作丸子時(shí)技術(shù)和工藝非常重要，沒(méi)有好的技術(shù)工藝是不可能做出好的產(chǎn)品
