產(chǎn)品詳情
我們平時(shí)吃的丸子,以及肉丸子牛肉丸子居多,這兩種丸子吃起來好吃細(xì)膩,還有魚丸,魚丸也是非常的好吃,在加工的時(shí)候魚丸跟其他的丸子的建工有一點(diǎn)不一樣,因?yàn)轸~肉跟雞肉豬肉的采集不一樣,魚肉稍微麻煩一點(diǎn),如果是鮮魚的話那就會(huì)比較麻煩一點(diǎn),需要先殺魚,去頭內(nèi)臟,然后分半在進(jìn)行魚肉的采集。
魚丸生產(chǎn)線 全自動(dòng)魚丸加工設(shè)備 魚丸加工整套設(shè)備丸子生產(chǎn)線介紹:
5.肉丸成型流水線:由三大部分組成,即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動(dòng)系統(tǒng)部分。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱,水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制,達(dá)到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使從肉丸機(jī)出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動(dòng),這動(dòng)過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速度的目的,即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。
魚丸生產(chǎn)線 全自動(dòng)魚丸加工設(shè)備 魚丸加工整套設(shè)備我們有專業(yè)的團(tuán)隊(duì),可以根據(jù)提供的產(chǎn)量要求,給出符合要求的合適的方案,我們也可以上門去測量,幫助建設(shè)廠房。
2.斬拌機(jī): 該設(shè)備整機(jī)采用不銹鋼制作而成,該設(shè)備可斬拌蔥姜、肉類、大豆分離蛋白是加工紅腸必不可少的設(shè)備。
3.拌餡機(jī):該機(jī)是將所有的輔料和肉類進(jìn)行攪拌均勻,可四方向進(jìn)行無死角攪拌,同時(shí)往左、同時(shí)往右、同時(shí)往里、同時(shí)往右。
4.肉丸機(jī):我公司生產(chǎn)的肉丸機(jī)是一款多功能設(shè)備,可制作牛肉丸子、豬肉丸子、魚丸、海鮮丸子等。