產(chǎn)品詳情
雄新早沃海產(chǎn)品熱泵烘干機(jī)需要注意因素有如下幾點(diǎn):
1)溫度——海產(chǎn)品的烘干一般要求比較低的溫度下進(jìn)行,以避免高溫影響產(chǎn)品烘干后的質(zhì)量。
2)濕度——海產(chǎn)品的一般含水量比較大。因此控制好排濕量是決定烘干質(zhì)量的重要因素。另外,由于海產(chǎn)品的水分存在于脂肪和油脂中,脫水較困難,控制脫水速度很關(guān)鍵。
3)烘干時(shí)間——海產(chǎn)品烘干一般周期較長(zhǎng),快速烘干一般都會(huì)破壞烘干質(zhì)量。
4)色澤——保持海產(chǎn)品烘干后的色澤至關(guān)重要。
5)循環(huán)風(fēng)——海產(chǎn)品烘干一般要求較大的循環(huán)風(fēng)量,風(fēng)速也比較高,避免水汽保留在物料表面。
熱泵海產(chǎn)品烘干設(shè)備可根據(jù)不周溫度周期5-50℃恒定溫度對(duì)海產(chǎn)品進(jìn)行干燥。
海產(chǎn)干燥過(guò)程,工藝一般需分三段溫度干燥: