產(chǎn)品詳情
食品接觸材料FCM認(rèn)證是一項(xiàng)重要的測(cè)試過程，用于評(píng)估食品包裝材料、食器具和其他與食品接觸的材料是否對(duì)人體健康安全。下面將為您解析FCM認(rèn)證。
產(chǎn)品檢測(cè)范圍
FCM認(rèn)證涵蓋了廣泛的產(chǎn)品類型，包括但不限于以下幾個(gè)方面：
- 食品包裝材料：塑料包裝膜、玻璃瓶、錫罐等各類包裝制品，用于包裝食品的內(nèi)包裝材料和外包裝材料。
- 食器具：陶瓷碗、陶瓷杯、塑料餐具等直接與食品接觸的餐具。
- 食品加工設(shè)備：食品生產(chǎn)線上用于加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸食品的機(jī)械設(shè)備。
- 食品接觸材料：用于食品處理、儲(chǔ)存和包裝的材料，如塑料薄膜、油墨、膠黏劑等。
FCM認(rèn)證不僅關(guān)注塑料制品，還包括各種其他材料，確保這些材料對(duì)于食品的接觸不會(huì)對(duì)人體健康造成危害。
不同食品接觸材料及制品檢測(cè)項(xiàng)目
塑料食品接觸材檢測(cè)項(xiàng)目：
1.塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產(chǎn)生的有毒物質(zhì)，幾種典型塑料有毒單體氯乙烯、偏二氯乙烯、己內(nèi)酰胺、苯乙烯、雙酚A、丙烯腈;
2.塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑，如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類;
3.塑料容器表面的微生物及微塵雜質(zhì)污染;
4.復(fù)合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留，印刷油墨等。
金屬食品接觸材檢測(cè)項(xiàng)目：
重金屬溶出量測(cè)試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)
橡膠食品接觸材檢測(cè)項(xiàng)目：
聯(lián)苯胺、萘胺、間甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。
歐盟對(duì)食品接觸材料檢測(cè)項(xiàng)目通常包括以下幾個(gè)方面：
1. 遷移物質(zhì)測(cè)試：通過模擬食品接觸的情況，評(píng)估材料中是否有化學(xué)物質(zhì)遷移到食品中且是否超過法規(guī)規(guī)定的上限。
2. 溶解物質(zhì)測(cè)試：評(píng)估材料中的化學(xué)物質(zhì)是否會(huì)在接觸食品的過程中溶解并釋放到食品中。
3. 物理力學(xué)性能測(cè)試：評(píng)估材料的物理性能，如耐久性、抗磨損性等，以確保在使用過程中不會(huì)影響食品的安全。
4. 應(yīng)用適用性測(cè)試：評(píng)估材料是否適用于各種食品接觸的情況，以及是否符合特定行業(yè)或產(chǎn)品的規(guī)定要求。
5. 安全性評(píng)估：綜合考慮上述測(cè)試結(jié)果，確定材料是否符合歐盟的食品接觸材料法規(guī)（Regulation (EC) No 1935/2004）等相關(guān)安全要求。
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