產(chǎn)品詳情
牛肉的紋理是比較特別的，所以說腌制起來也是比較的特別，不能用傳統(tǒng)的腌制方法來進行腌制，滾揉機正是腌制牛肉的設備，不斷的進行滾動，然后摔打，這樣的腌制方法非常的適合牛肉的腌制入味。
電壓：380v
轉(zhuǎn)速：7r/min
有效容量：50L
外形尺寸：1130*712*1100
重量：160kg
牛肉真空滾揉機 肉質(zhì)品腌制入味機真空滾揉機是食品廠家用來生產(chǎn)肉食制品的主要加工設備，用途是經(jīng)設備筒體慢速柔和的翻滾，使肉塊得到均勻的擠壓、攪拌，加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放及同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達到肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。
牛肉真空滾揉機 肉質(zhì)品腌制入味機100型滾揉機參數(shù)
電壓：380v
轉(zhuǎn)速：7r/min
有效容量：50L
外形尺寸：1130*712*1100
重量：160kg
牛肉真空滾揉機 肉質(zhì)品腌制入味機真空滾揉機是食品廠家用來生產(chǎn)肉食制品的主要加工設備，用途是經(jīng)設備筒體慢速柔和的翻滾，使肉塊得到均勻的擠壓、攪拌，加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放及同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達到肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。
