產(chǎn)品詳情
鹽水注射機(jī)配有一個(gè)鹽水制備機(jī)，專門混合配制鹽水腌制料的，而且注射完的鹽水可以回流在過濾循環(huán)利用，不會(huì)浪費(fèi)鹽水，一桶鹽水可以注射很多的產(chǎn)品，而且鹽水的配比都是按照產(chǎn)品的工藝要求來配制的。
牛肉鹽水注射機(jī) 牛排羊排鹽水注射機(jī) 可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
牛肉鹽水注射機(jī) 牛排羊排鹽水注射機(jī) 設(shè)計(jì)合理，鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。鹽水注射機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)針頭裝置，注射針碰到硬物時(shí)可隨之抬起，免受損壞。鹽水注射機(jī)設(shè)備除用于肉類加工外，通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。
