產(chǎn)品詳情
隨著現(xiàn)在生活的不斷提高,人們對食品的要求也是在不斷的提高的,很多的預(yù)制菜應(yīng)時而生,紅燒肉,酸菜魚,一些肉制品等等,預(yù)制菜是集中加工然后再包裝殺菌出售,所以 會需要很多的中央廚房設(shè)備進(jìn)行加工。
牛肉丁切丁機(jī) 預(yù)制菜切丁專用設(shè)備使用范圍:用于(無骨)肉、香腸、乳酪、蔬菜和魚類,水果的食品切成丁、片、塊、條、塊等,本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉食加工企業(yè)、超市、食堂月餅廠、烘焙作業(yè)者、肉聯(lián)廠、酒樓、肉市場加工、食品加工廠、中央配送中心等。 是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個重要設(shè)備。將肉塊,脂肪等主要原料,切割成用戶所需要的肉丁,調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片。
殼體材料采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。 不銹鋼封板,符合食品衛(wèi)生并且容易清洗,不銹剛牛肉丁切丁機(jī) 預(yù)制菜切丁專用設(shè)備機(jī)門表面經(jīng)過特殊處理,容易清理以及保養(yǎng),壓力張緊裝置,便于刀片安裝以及調(diào)整,刀片穩(wěn)定裝置,刀片穩(wěn)定不會游走厚度調(diào)整板加強(qiáng)設(shè)計,應(yīng)于中小型動物骨頭、排骨、冷凍肉、鮮肉、凍雞、雞腿、凍魚等加工設(shè)備,可根據(jù)需要切丁,形狀大小可調(diào)。省人力,一機(jī)可低多個人工作,大大提高工作效率。