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全自動(dòng)包餃子設(shè)備 大型水餃設(shè)備流水線

數(shù)量(套) 價(jià)格
100 6000.00元/套
  • 最小起訂: 1套
  • 發(fā)貨地址: 山東 濰坊市
  • 發(fā)布日期:2020-03-07
  • 訪問量:201
咨詢電話:150-6367-2855
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諸城市佳諾食品機(jī)械經(jīng)營中心

實(shí)名認(rèn)證 企業(yè)認(rèn)證
  • 聯(lián)系人:楊佳佳
  • 手機(jī):15063672855
  • 電話:0536-6427078
  • 營業(yè)執(zhí)照:已審核 營業(yè)執(zhí)照
  • 經(jīng)營模式: 生產(chǎn)加工-個(gè)體工商戶
  • 所在地區(qū):山東 濰坊市
  • 家家通積分:3575分
詳細(xì)參數(shù)
品牌誠達(dá)型號(hào)300
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型餃子適用范圍生產(chǎn)水餃
加工定制功率2.3kw
產(chǎn)量500外形尺寸1200,800,1000
凈重200kg產(chǎn)地濰坊市諸城

產(chǎn)品詳情

諸城市誠達(dá)機(jī)械是一家致力于食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司系列產(chǎn)品包括: 全自動(dòng)包餃子設(shè)備 大型水餃設(shè)備流水線、包子成套設(shè)備、餛飩成套設(shè)備、面條成套設(shè)備、面包成套設(shè)備。有真空和面機(jī)、面粉拌粉機(jī)、壓面機(jī)、壓餅機(jī)、水餃成型機(jī)、面劑子機(jī)。餡料處理設(shè)備有凍肉絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、真空拌餡機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、蔬菜切丁機(jī)、蔬菜甩干機(jī)、等一系列設(shè)備。




小型速凍水餃加工廠設(shè)備,一套水餃生產(chǎn)加工設(shè)備價(jià)格,生產(chǎn)速凍水餃需要哪些機(jī)器?生產(chǎn)速凍水餃需要全套機(jī)器,蔬菜清洗、切菜、蔬菜脫水,肉類絞肉、切丁,拌餡機(jī),真空和面機(jī),餃子機(jī),這些機(jī)器都是的。

蔬菜清洗機(jī),蔬菜清洗機(jī)分為好多種,其中氣泡清洗機(jī)適用于韭菜、白菜等葉菜類的清洗;毛輥清洗機(jī)適用于胡蘿卜、蘿卜、大姜、圓蔥等帶皮根莖類蔬菜的清洗。

蔬菜清洗完了之后,就要切菜,切菜有氣切餡類的高速斬拌機(jī),也有切段類的韭菜切菜機(jī)。

切完菜之后蔬菜由于水分比較多,還需要蔬菜離心脫水機(jī)。

菜餡搞好了之后,就需要整制肉餡。肉餡設(shè)備有凍肉絞肉機(jī)、肉丁機(jī)兩種選擇。絞肉機(jī)是一個(gè)一個(gè)的肉粒,肉丁機(jī)切出來是一個(gè)一個(gè)的小四方粒。一般高端水餃選用肉丁機(jī)。菜餡肉餡整制好就要進(jìn)行拌餡,這就需要拌餡機(jī)。拌餡機(jī)根據(jù)產(chǎn)能一般選用200的或者350、750的。

純手工包制選用的加工設(shè)備包含:真空和面機(jī)、壓面機(jī)、餃子皮機(jī)。高端機(jī)器,具備和面、揉面、醒面、壓面、一機(jī)多用生產(chǎn)效率高,而和面關(guān)鍵因素決定存放的長(zhǎng)短,口感的好孬以及成品率高低的問題!純手工水餃如何搭配可以提高成品率,并且有那些好處?

1)純手工水餃一般在投資上選取價(jià)格低好用的機(jī)器,一般在生產(chǎn)上真空和面機(jī)應(yīng)用非常大,省勁,省力,快捷,不用打絮反復(fù)壓面。

2)純手工水餃加工生產(chǎn)一般選用壓面機(jī),餃子皮機(jī),搭配真空和面機(jī)不用鋪粉,存放時(shí)間長(zhǎng),好包制,對(duì)于水餃來說,面皮不黑,不裂,不混湯。








 3)純手工水餃加工生產(chǎn)低投入必須選用真空和面機(jī),未來10年不會(huì)因?yàn)榄h(huán)保、質(zhì)檢、質(zhì)量不合格 而淘汰,的和面加工設(shè)備

4) 純手工水餃加工動(dòng)力電和家用電區(qū)別,的高效大型機(jī)器沒有動(dòng)力電怎么辦?來誠達(dá)看小型真空和面機(jī),應(yīng)用效果高效。

     那么生產(chǎn)水餃純手工并不一定光用真空和面機(jī)還有其他生產(chǎn)設(shè)備嗎?

 設(shè)備中必須有的水餃機(jī)必須的,和面機(jī)如果低檔水餃的話用普通的,水餃的話需要用

真空和面機(jī)。切菜機(jī),拌餡機(jī),絞肉機(jī)也是必須的。冷凍隧道應(yīng)該有不能以冰柜代替,冷庫是必須的,原料庫和成品庫兩座。

   再就是水餃配方,如果只是一般的配方,那產(chǎn)品的推廣之路是艱難的……

應(yīng)該對(duì)速凍餃子皮的研究比較了解,水餃皮經(jīng)常出現(xiàn)的褐變、裂紋、筋度等等之類的問題有所應(yīng)對(duì)之法。

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