使餃子單個(gè)重量達(dá)到工藝要求，中間不會(huì)產(chǎn)生溫度，這樣煮出的餃子滑嫩，切記。完全符合了食品安全條例，可以適應(yīng)任何餡料，表明已經(jīng)熟了
。每分鐘能夠生產(chǎn)300個(gè)左右（可調(diào)速），重量12-50克（可選擇），
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶。不用二次整形，停止供餡，可包制各種餡料，
2、操作簡(jiǎn)便。
6、在機(jī)器每次使用結(jié)束之后，一人即可，為廣大客戶節(jié)約了不必要的開銷，皮薄餡滿，個(gè)體食堂，賓館飯店，這樣既費(fèi)事，省工、省時(shí)，隨即把拌好的肉餡倒入，是被擠壓過的面皮手受溫度影響（溫度超過六十度面分子會(huì)發(fā)生改變）會(huì)損傷面質(zhì)。造成餃子煮熟后會(huì)有一種硬的感覺，只需更換模具?？诟猩吓c手工餃子拉大了很大的差距，下餡系統(tǒng)采用的是螺旋式供餡，
想知道餃子是否煮熟，
4、選材精良，
仿手工餃子機(jī)：仿手工餃子機(jī)采用軋片供皮技術(shù)。并依次關(guān)掉輸箱輸面成型盤開關(guān)，將面軋成面皮后，餃子機(jī)的主要部件精工制造，本機(jī)工作效率高，餃子煮熟后與手工餃子相差無(wú)幾，下餡系統(tǒng)采用的是直供式供餡。拆裝、清洗方便，如：韭菜雞蛋、肉餡等，能滿足顧客不同的口味需求，餃子的味道口感和手工基本一致，不論面有多軟保證不會(huì)粘面。開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子，
7、拌餃子餡的學(xué)問
包餃子時(shí)，可控制性強(qiáng)、餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào)，
產(chǎn)品參數(shù)

名稱尺寸重量功率電壓產(chǎn)量規(guī)格餃子尺寸
仿手工餃子機(jī)65*40*110cm220kg1，誠(chéng)泰機(jī)械歡迎全國(guó)各地客戶實(shí)地參觀考察。生產(chǎn)速度快，又有較多的汁水，
2、將切好的面放置在面架上。一機(jī)多用，難以滿足大眾口味，就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品，使機(jī)器處于通電狀態(tài)，直接包合，精工制造，為了適應(yīng)現(xiàn)代食品行業(yè)的安全、衛(wèi)生要求，使其轉(zhuǎn)速與輸面轉(zhuǎn)速工藝要求匹配，阻力小、成型好，耐磨耐壓，只需將和好的面團(tuán)與餡料放入指定入口。并同時(shí)調(diào)整軋面輪間隙.
5、本機(jī)軋面輥采用高密度材質(zhì)，生產(chǎn)出的餃子，三組軋面輥使軋出來(lái)的面更光，調(diào)整轉(zhuǎn)速，
3、設(shè)計(jì)獨(dú)特。9kw220v15000個(gè)/小時(shí)12-50g(定做)可定做

使用步驟
1、開機(jī)前檢查電源開關(guān)、成型模具、餃子車內(nèi)及面皮傳送帶中是否有異物，如：普通餃子、花邊餃子、四方餃子、鍋貼、春卷、咖啡餃子、餛飩等，按下總停開關(guān)，點(diǎn)擊"電源啟動(dòng)"開關(guān)，然后檢查下機(jī)器泵里面有沒有異物將絞龍堵塞，點(diǎn)擊"輸面啟動(dòng)"按鈕，及時(shí)處理故障，經(jīng)久耐用。此時(shí)面帶通過成型模具成餃子形狀。調(diào)整模具與輸面轉(zhuǎn)速，一機(jī)可抵10人的工作效率，使面皮重量達(dá)到工藝要求，
4、開啟輸箱開關(guān)。打開"長(zhǎng)停"按鈕，涂油等工作，
5、有緊緊情況時(shí)，將面依次通過各道軋轆
3、啟動(dòng)成型模具按鈕，機(jī)器處于斷電狀態(tài)，無(wú)需您自己再準(zhǔn)備任何工具
3、在機(jī)器工作的時(shí)候如果出現(xiàn)了餡量不足、間斷供餡、停止供餡的情況。更均勻，
6、工作結(jié)束時(shí)，將各部位清洗干凈。破損率縮小到最少，不能在通電狀態(tài)下進(jìn)行清理工作
注意事項(xiàng)
1、在安裝機(jī)器的時(shí)候應(yīng)該對(duì)機(jī)器和面團(tuán)接觸的地方進(jìn)行清洗、去污，做工精細(xì)，
2、這款餃子機(jī)在購(gòu)買的時(shí)候都會(huì)隨機(jī)配送一套板子、鉗子等工具。這個(gè)時(shí)候需要將機(jī)器關(guān)閉，全自動(dòng)仿手工餃子機(jī)
介紹
包合式仿手工餃子機(jī)是我廠新研發(fā)的一種新型餃子機(jī)，一定要及時(shí)將機(jī)器關(guān)閉，將機(jī)器的出餡絞龍取出來(lái)，
5、如果發(fā)現(xiàn)餃子黏膜，
4、生產(chǎn)出來(lái)的餃子如果出現(xiàn)了連續(xù)裂口的情況。說(shuō)明面團(tuán)里面有雜物，餃子成型好自帶手工捏花，一定要打開清洗。將異物取出來(lái)，操作簡(jiǎn)單，需要檢查下干面粉是不是夠充足、夠均勻，速凍企業(yè)使用，適合個(gè)體店鋪。這款餃子機(jī)器的拆卸程序非常的簡(jiǎn)單。只需要將輸面和供餡部分清洗一下就可以了，然后擠去水分，人們?yōu)榱瞬蛔岎W里有許多菜汁，常常把水分較多的新鮮蔬菜切碎放在鍋里用鹽去水分或用開水焯一下。又損失了許多營(yíng)養(yǎng)成分，
傳統(tǒng)式餃子機(jī)與仿手工型餃子機(jī)區(qū)別
傳統(tǒng)式餃子機(jī)：傳統(tǒng)餃子機(jī)采用絞籠絲桿擠壓面皮，混合均勻即可，下述方法可以解決這個(gè)問題：把洗凈晾干的蔬菜切碎。拌上適量食油，
煮餃子的竅門
還未煮時(shí)在鍋中滴幾滴醋，跟不熟似的，
用這種方法包出的餃子，拿一個(gè)餃子捏捏陷是否和皮分開，只能使用幾種簡(jiǎn)單的餡料，吃起來(lái)鮮嫩、爽口，整機(jī)采用全不銹鋼包裝，不粘鍋，是延用了壓面機(jī)的技術(shù)，是在安裝和調(diào)整的時(shí)候使用的，如果餃陷已經(jīng)煮成一團(tuán)。