洛陽(yáng)酒水庫(kù)與普通果蔬冷庫(kù)相比，由于氣調(diào)貯藏果蔬的貯藏期長(zhǎng)，果蔬水分蒸發(fā)較高，為抑制果蔬水分蒸發(fā)，降低貯藏環(huán)境與貯藏果蔬之間的水蒸氣分壓差，要求氣調(diào)庫(kù)貯藏環(huán)境中具有最佳的相對(duì)濕度，這對(duì)于減少果蔬的干耗和保持果蔬的鮮脆有著重要意義。一般庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度最好能保持在90%-95%之間。后補(bǔ)式保鮮庫(kù)常用的氣調(diào)庫(kù)加濕方法有以下幾種:(1)地面充水加濕;(2)冷風(fēng)機(jī)底盤注水;(3)噴霧加濕;(4)離心霧化加濕;(5)超聲霧化加濕。

造價(jià)高，高到很多便利店難易承受，就拿最常用的四個(gè)門來(lái)說（如下圖）保鮮展示柜它的市場(chǎng)價(jià)格就在4.7w~5.5w之間普通的便利店很難接受這種價(jià)格的冷柜，增加了開店的成本。洛陽(yáng)后補(bǔ)式冷庫(kù)它的體積大比較占地方，一般便利店的面積都比較小，所以后補(bǔ)式冷庫(kù)并不適合所有的門店。安裝相對(duì)普通的便利店冷柜更加復(fù)雜，這也是導(dǎo)致它價(jià)格高的原因之一，在安裝的時(shí)候室外必須具備掛放外機(jī)的條件，否則無(wú)法使用。使用的時(shí)候因?yàn)轶w積大所有需要更多的制冷量，因此耗電量也會(huì)稍微大一些，拿一臺(tái)四門的打比方，酒水冷藏庫(kù)冷風(fēng)柜一天24小時(shí)開的耗電量大概在12~18度之間，玻璃門飲料展示柜根據(jù)實(shí)際的開門次數(shù)上浮下浮。展示效果最佳，整體外觀設(shè)計(jì)大氣、高檔，方便便利店展示的同時(shí)能夠有效的提升便利店品牌的層次；

后補(bǔ)式冷庫(kù)主要是前展示后冷藏，一庫(kù)兩用的冷藏庫(kù) ，具有陳列展示冷柜和冷庫(kù)功能。適用于便利商店，大型自選型商場(chǎng)超市。結(jié)構(gòu)方面：前面是安全強(qiáng)化鍍膜耐低溫除霜平移玻璃門，即便庫(kù)內(nèi)-25℃存放水產(chǎn)，湯圓水餃等凍品業(yè)不起霧，在庫(kù)外清晰可見。門玻璃或鋁合金門框可以根據(jù)客戶要求加裝220V、 110V、24V電壓的自限溫發(fā)熱絲除霧。酒水保鮮展示柜展示門也可定做成手拉玻璃門，自動(dòng)回歸，90°鎖定，方便前門取貨補(bǔ)貨，也可以從冷庫(kù)后門進(jìn)入庫(kù)內(nèi)補(bǔ)貨進(jìn)貨。庫(kù)門數(shù)量可以根 據(jù)場(chǎng)地實(shí)際定做，五六扇二三十扇皆可。 庫(kù)板厚度60MM-150MM根據(jù)庫(kù)溫來(lái)定，制冷系統(tǒng)由一體機(jī)、分體機(jī)供選擇，庫(kù)溫由微電腦來(lái)智能調(diào)控。體驗(yàn)好，強(qiáng)勁的制冷效果、除霧玻璃、自動(dòng)回彈定位門、可調(diào)節(jié)式導(dǎo)軌等等細(xì)節(jié)都能有效的提升購(gòu)物體驗(yàn)；實(shí)用方便，酒吧冷庫(kù)前后門大容量的內(nèi)部倉(cāng)庫(kù)的設(shè)計(jì)能夠冷藏保鮮整個(gè)店內(nèi)商品，在飲料銷量快的時(shí)候還能實(shí)現(xiàn)輕松補(bǔ)貨；內(nèi)置1.8米長(zhǎng)照明燈管，斜角45°發(fā)光，照亮整個(gè)柜體內(nèi)部，柜體內(nèi)部完全沒有暗區(qū)，密封式燈管設(shè)計(jì)，防水更節(jié)能省電；●拼裝式庫(kù)板，采用拼裝式庫(kù)班作為柜體，方便運(yùn)輸安裝，尺寸可根據(jù)店面大小定制