產(chǎn)品詳情
熬煮雞湯夾層鍋可以高效的進行熬煮，夾層的設計可以很好的避免糊底糊鍋的現(xiàn)象，熬煮的雞湯鮮濃好喝，而且出料也方便 ，鍋體可直接進行傾斜出料。
高湯湯汁熬煮鍋 雞湯佛跳墻熬煮專用夾層鍋電加熱不銹鋼夾層鍋的使用操作規(guī)程：
1、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器，先加導熱油再用。2、嚴謹在夾層鍋中未裝導熱油的情況下開機。
3、建議使用350#導熱油，建議導熱油1年左右更換一次，如工作時間不長的話可以酌情延長更換時間。
4、工作結(jié)束后將油閥關(guān)閉，然后將鍋體內(nèi)傾，倒出物料，注意不要外傾。
5、建議使用6mm以上標準電源線。
6、為保持清潔，鍋體每使用一次，即應清洗一次。
7、定期檢查蝸輪，蝸桿的嚙和度，如間隙過度，可通過蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)。
8、機器不能正常工作，可檢查保險絲是否熔斷，或交流接觸器是否損壞，建議更換。
9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。
高湯湯汁熬煮鍋 雞湯佛跳墻熬煮專用夾層鍋加熱的方式選擇的可以根據(jù)自己的加熱源來選擇，三種加熱方式，電加熱燃氣加熱、蒸汽加熱，按照不同的產(chǎn)品可以進行選擇，一般要求升溫快的用燃氣的比較的快，電加熱的好處是可以控制溫度，這樣就會比較方便一些。
