產(chǎn)品詳情
食堂用夾層鍋主要是進行煮粥熬糖等等,熬粥速度快,還可以自動出料,定時控制好溫度不用管,效率高,設(shè)計理念:安全、簡潔、實用。加熱方式,蒸汽加熱或電加熱。升溫快,溫度高,鍋面可達二百度以上,使物料通過翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。攪拌方式利用攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0-26rpm內(nèi)實現(xiàn)無級調(diào)速,刮板獨特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式,攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計獨特,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
食堂鹵煮夾層鍋 全自動出料夾層鍋500可傾蒸汽夾層鍋
容量:500L
外形尺寸:1500*1500*1500mm
鍋內(nèi)徑:1100mm
鍋外徑:1200mm
重量:250kg
內(nèi)膽厚:4mm
外膽厚:4mm
材質(zhì):SUS304不銹鋼
食堂鹵煮夾層鍋 全自動出料夾層鍋設(shè)備特點:設(shè)計理念是通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點。攪拌系統(tǒng)用的攪拌方式是采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。