產(chǎn)品詳情
火鍋底料的炒制是比較的麻煩的,像四川地區(qū)的底料是非常的出名的,紅油火鍋底料都是提前炒制好的,用炒鍋進行炒制不斷的熬制,攪拌,熬制好之后要進行冷卻包裝,就是我們在超市買到的那種袋裝的紅油火鍋底料。
火鍋底料炒鍋 全自動醬料炒鍋夾層鍋的分類有好幾種,按照加熱方式分的話有電加熱,蒸汽加熱,燃氣加熱這三種,但是如果按照使用的話有立式夾層鍋,可傾式夾層鍋,還有一些是特殊功能的,像鹵煮夾層鍋是帶著翻筐出料的,還有一種高溫高壓蒸煮鍋,所以說夾層鍋的種類是比較的多的,也可以根絕客戶要求來定做。