產(chǎn)品詳情
每個(gè)地區(qū)的腸的味道都是不一樣的,都有自己地區(qū)的口味,四川地區(qū)的腸偏辣一些,但是加工各方面是沒(méi)有區(qū)別的,腸衣也是一樣的,除了火腿腸其他的腸類基本上都是塑料腸衣的。
多功能灌腸加工設(shè)備 風(fēng)干腸生產(chǎn)線灌腸可以用鮮肉也可以用凍肉,但都是需要前期絞肉,絞肉完之后需要腌制用打漿機(jī)打成漿狀的或者是用斬拌機(jī)打成乳狀的都是可以的,比如說(shuō)紅腸吧,肉質(zhì)打的越細(xì),腸的品質(zhì)就越高,就越有嚼勁,然后再用灌腸機(jī)進(jìn)行灌制,灌完之后就可以進(jìn)行蒸煮煙熏上色了,煙熏完之后就是成品了。
多功能灌腸加工設(shè)備 風(fēng)干腸生產(chǎn)線機(jī)器全都是采用的立式的方式0~136轉(zhuǎn)手,任意選用。來(lái)設(shè)計(jì)生產(chǎn)的,是借鑒的德國(guó)的該機(jī)的料斗、閥門、灌腸管及整機(jī)外包裝均先進(jìn)齒輪轉(zhuǎn)速采用無(wú)級(jí)調(diào)速裝置,技術(shù)改進(jìn)的,機(jī)器的灌制效果好存料少機(jī)頭采用外置式便于拆卸清洗,動(dòng)力足,機(jī)器的材質(zhì)我們統(tǒng)適合灌制各種香腸、紅腸、臘腸及糊狀物制品。一采用的是304采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,質(zhì)的,所以說(shuō)整機(jī)的使用壽命是非常的長(zhǎng)的。