產(chǎn)品詳情
炒鍋用來炒菜加工預(yù)制菜是必不可少的設(shè)備,之前有客戶專門帶來的梅干菜進(jìn)行炒制試機(jī),先進(jìn)性化油,然后溫度達(dá)到之后再倒入梅干菜,炒制的非常均勻,不管是顏色還是炒制的程度都是非常不錯(cuò)的,客戶也是非常滿意,一鍋下來比人工手工炒制要快很多。
梅干菜炒鍋 食堂專用大型炒菜夾層鍋工作原理是使用反壓力殺菌,就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時(shí)升溫過程中,不放進(jìn)壓縮空氣,而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí),才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使立式夾層鍋又名立式蒸汽鍋、立式蒸煮鍋、立式夾層蒸汽鍋,通常由鍋體和支撐腳組成。通常適用于液體物料,因物料加工完后直接通過底部出料即可,非常的便捷。
梅干菜炒鍋 食堂專用大型炒菜夾層鍋一般平常的材料的產(chǎn)品我們可以直接買了幫客戶試機(jī),拍視頻,比較特殊的產(chǎn)品的話,還是需要客戶寄過來或者自己過來試機(jī)的,畢竟特殊的產(chǎn)品要求也是不一樣,我們有專門試機(jī)的設(shè)備,隨時(shí)過來就可以。