產(chǎn)品詳情
出去吃放經(jīng)常吃到一種白白的嫩嫩的丸子，雞肉丸子，我們一般叫雞脯丸子，使用雞脯肉制作而成，肉質(zhì)細(xì)膩，嫩化，爽口，賣的那種成品的凍的雞肉丸子，彈性比較大，好吃，經(jīng)過斬拌機的斬拌，做出來的丸子絕對的好吃。
雞肉丸子生產(chǎn)線 雞脯丸子加工全套設(shè)備的使用注意事項：
2.本機使用之前要清洗干凈，本機是一種配套機械。工作方法：首先要把肉在絞肉機絞碎后（去肉根）在肉丸機內(nèi)攪成肉漿，再放進(jìn)成型機加工。
3.在銅套有方有一個肉量調(diào)整開關(guān)，可調(diào)整肉丸圓度（當(dāng)肉量過多時，肉丸變長，肉量過少時，肉丸變扁，肉桶內(nèi)肉漿量過少時，本機不能正常工作）。
4.要在出肉丸口下面放置一個大盆，然后盛上溫水。
5.本機配有大中小模頭三套可調(diào)換，方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動板取出更換。
6.把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后，打開在滑動板上面的水管放水（水量要小，清洗刀片），然后方可開機，開機后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶（不成型肉丸）。
7.肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。
8.使用一段時間后要檢查機內(nèi)面彈簧是否可用，如沒有彈力要更換新的。
雞肉丸子生產(chǎn)線 雞脯丸子加工全套設(shè)備生產(chǎn)線的主要設(shè)備有絞肉機，刨肉機，抖餡機，肉丸機，成型水槽，油炸生產(chǎn)設(shè)備等。肉丸機可用于制作水餃餡，包子餡。每個重量誤差±克，是制作肉丸中的多用途設(shè)備
