產(chǎn)品詳情
商用的夾層鍋基本上是工廠里面用的,工廠里的產(chǎn)量是比較大的,所以需要用大的夾層鍋,而且不止一臺,小的門店食堂這些用一臺小型號的夾層鍋就可以達(dá)到目的,設(shè)備的大小只是加工的產(chǎn)量托的不同,其他都是一樣的,只是大小型號的區(qū)別。
商用夾層鍋 大型全自動夾層鍋設(shè)備主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。電加熱夾層鍋以380伏電力為熱源,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),可以達(dá)到320度,有電控箱控制,內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等。
商用夾層鍋 大型全自動夾層鍋設(shè)備其實(shí),夾層鍋炒鍋是售后問題最少的,基本上沒有問題,主要設(shè)備構(gòu)造簡單,操作簡單易懂,沒有復(fù)雜的構(gòu)造其他的一些容易壞的配件。