產(chǎn)品詳情
醬料之類的產(chǎn)品在加工的時(shí)候是比較的麻煩的,醬料炒制的時(shí)候要保證不糊鍋不糊底,要不然會(huì)有苦澀的味道,所以醬料的炒制的時(shí)候基本上用的都是夾層鍋或者是炒鍋,這兩個(gè)設(shè)備炒制醬類產(chǎn)品效果顯著,非常的好。所以可以放心使用。
醬料行星攪拌炒鍋 大型行星炒鍋 多功能炒鍋特點(diǎn):高粘度橫軸臥式攪拌夾層鍋本機(jī)的U形鍋體頂部抽真空,夾套采用蒸汽加熱,無(wú)段變速與蝸輪、減速機(jī)的組合傳動(dòng),增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體的全方位充分接觸,確保了無(wú)攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復(fù)位采用液壓、 機(jī)械傳動(dòng)控制,操作極為方便。真空炒制可降低炒制溫度,特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,縮短了炒制時(shí)間。
醬料行星攪拌炒鍋 大型行星炒鍋 多功能炒鍋夾層鍋跟炒鍋在運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候我們一般會(huì)打木架,這樣可以很好地保護(hù)設(shè)備不可碰,到貨之后,客戶驗(yàn)貨的時(shí)候也可以一目了然的看見設(shè)備是否有磕碰壞掉的地方,沒問題提回家就可以了,我們會(huì)帶有說明書,不會(huì)的還可以進(jìn)行視頻指導(dǎo)。