產(chǎn)品詳情
梅菜扣肉是采用的盒式真空包裝機(jī),梅菜扣肉是把材料放到包裝盒里面擺好,經(jīng)過真空包裝,然后再用高溫殺菌鍋殺菌,這樣就可以直接出售,開袋即食,也可以加熱一下,撕開上面的膜扣到碗里,這樣就是一盤很好的菜。不需要擺盤。
梅菜扣肉真空包裝機(jī) 盒式包裝機(jī)在機(jī)器的控制系統(tǒng)方面,有標(biāo)配的時(shí)間繼電器控制,可以滿足工廠的一般生產(chǎn)需求,需要人工扭動(dòng)按鈕;另一個(gè)是電腦板防水控制系統(tǒng),屬于一種電子控制,面板有防水功能和計(jì)數(shù)功能,但機(jī)器運(yùn)行到9999時(shí)會(huì)自動(dòng)清零;第三種是觸摸屏的,加了PLC和類似于智能手機(jī)的觸摸功能,只要設(shè)備一加熱即可自動(dòng)計(jì)數(shù)且計(jì)數(shù)時(shí)沒有清零功能,計(jì)數(shù)準(zhǔn)確度高。設(shè)備自帶除潮功能、壓條復(fù)位功能 和防壓手裝置,自帶遠(yuǎn)紅外線識(shí)別系統(tǒng),工人操作起來不需要擔(dān)心操作。
梅菜扣肉真空包裝機(jī) 盒式包裝機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)
1、外形美觀、大方,能直觀到其真實(shí)形態(tài)。抽真空包裝外形折破,不易查看其包裝產(chǎn)品的真實(shí)形態(tài),包裝檔次不高。
2、真空充氮包裝,內(nèi)外壓差平衡(-600~-700mmHg)空氣將無法通過包裝袋微孔逐漸向包裝袋內(nèi)滲入,防止保鮮產(chǎn)品過早腐敗,變質(zhì)。
3、真空充氮包裝,最適合易碎,怕擠壓物料包裝(如鮮花、脆片、休閑食品等),抽真空包裝無法實(shí)現(xiàn)。
4、一些含水份的食品或物料,在抽真空包裝后由于袋內(nèi)壓差作用,食品或物料的油份及水份滲出,將影響食品或物料的內(nèi)在質(zhì)量及表面美觀。
5、一些油炸食品或果蔬脆片,采用真空充氮包裝,可有效防止食品酸敗或擠壓,延長儲(chǔ)存時(shí)間