產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品介紹
一、用途說明
本機(jī)是模擬以手工切段,切塊的原理采用‘變速機(jī)構(gòu)’‘自動送料’的原理自行研制而成,廣泛適用于各種帶骨,不帶骨,肉類加工,可加工成塊、段、釘?shù)榷喾N規(guī)格。本機(jī)設(shè)計合理,性能優(yōu)越,操作簡便,維修方便,適應(yīng)性強(qiáng),是廣大用戶理想的雞塊加工設(shè)備。
二、主要技術(shù)和結(jié)構(gòu)
主要機(jī)構(gòu)主要有機(jī)架,耐切輸送帶,壓料輥和齒輪機(jī)構(gòu)組成。
安裝刀具,先手轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點,在使用刀架向上抬高1-2毫米,使刀與輸送帶接觸后,緊固螺絲,把刀緊固在刀架上,說明刀架剁切力度可根據(jù)所切‘雞’自行掌握,如調(diào)整不好可能連刀調(diào)切力度過大有可能切壞輸送帶。
三、安裝調(diào)試
1、將機(jī)器防止水平的工作場地,確保機(jī)器工作平穩(wěn)可靠。
2、檢查輸送帶上是否有異物,清理干凈以免刀具損壞。開啟電源查看電機(jī)旋轉(zhuǎn)方向與機(jī)器要求旋轉(zhuǎn)方向一致。
3、工作前先試切,觀察所切規(guī)格與要求是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切段長度,符合要求后進(jìn)行正常工作。
4、安裝組合刀具可將雞、魚、排骨切成不同規(guī)格的塊條,切剁長度可通過,可調(diào)偏心輪進(jìn)行調(diào)節(jié),可在20-50毫米范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)。
廣泛用于大中小型食品加工廠、屠宰場、肉聯(lián)加工廠、超市等地使用.