產(chǎn)品詳情
臥式殺菌鍋價格 玉米棒子滅菌鍋 玉米各地都有種植,但是做即食玉米的東北地區(qū)是很多的 ,相對產(chǎn)量大做出來的也好吃,現(xiàn)在都是經(jīng)過加工之后做軟包裝處理,然后經(jīng)過高溫殺菌,延長產(chǎn)品的保存時間,臥式殺菌鍋價格這樣就不用擔(dān)心玉米的品質(zhì)問題了。
玉米棒子滅菌鍋使用安全性上很多客戶擔(dān)憂,但是壓力容器沒有您想的那么困難,相關(guān)部門會定期要求您維護(hù)和保養(yǎng),各個配件的檢查報告和指報材料都要放在一起,隨時可能檢查。操作人員要不斷學(xué)習(xí),總結(jié)經(jīng)驗,熟練掌握正確處理異常情況的方法和技巧。設(shè)備配有安全裝置,無需擔(dān)憂。
臥式殺菌鍋價格從殺菌方式上分有三種:
1、熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是最均勻。
3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。