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全自動(dòng)魚(yú)丸加工整套設(shè)備 小型丸子生產(chǎn)線(xiàn)

一條小型的丸子加工的生產(chǎn)線(xiàn)需要的設(shè)備跟大型的是沒(méi)有區(qū)別的,所需要的設(shè)備的種類(lèi)是一樣的,只是型號(hào)不一樣,小型的產(chǎn)量用小型號(hào)的就可以了,絞肉,斬拌,成型,蒸煮等等,按照流程進(jìn)行加工,

全自動(dòng)魚(yú)丸加工整套設(shè)備 小型丸子生產(chǎn)線(xiàn)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉粒不斷排出孔板處;具有美觀大方,堅(jiān)固耐用,操作維修方便,高效省電等特點(diǎn),可制作各類(lèi)爽口、有韌性、有彈性的肉丸;以各種新鮮的蔬菜和天然的食品為配料,經(jīng)特殊的工藝配制然后通械或手工成型再加以后期處理制作而成,丸子的品質(zhì)和主料與輔料的比例及配置工藝有很大的關(guān)系,所以制作丸子時(shí)技術(shù)和工藝非常重要,沒(méi)有好的技術(shù)工藝是不可能做出好的產(chǎn)品。

全自動(dòng)魚(yú)丸加工整套設(shè)備 小型丸子生產(chǎn)線(xiàn)本機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),丸子直徑可達(dá)20—34mm,包餡料的多少能自由調(diào)節(jié),可以制作各類(lèi)爽脆,有韌性、有彈性的包心肉丸、包心魚(yú)丸、包心魚(yú)腸、芋頭丸等,不僅花色品種繁多,口味可自由變換以外,還在原有的基礎(chǔ)上大降低了生產(chǎn)成本。所生產(chǎn)出來(lái)的丸子具有包餡多,丸子圓度好,生產(chǎn)速度可調(diào),衛(wèi)生方便。


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