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魷魚腌制真空滾揉機 多功能滾揉機廠家

滾揉機的滾筒是食品級的304的不銹鋼的材質,板材厚度都是按照國家的要求標準來做的,在正常的壓力下去是完全沒有問題的,如果像是在青藏這些地勢比較高的地方是需要用特殊的真空泵的,否則的話,滾筒會備抽扁的,

魷魚腌制真空滾揉機 多功能滾揉機廠家整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,的增加滾筒內的摔打空間,使?jié)L揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。 真空滾揉機也叫真空腌制機,主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內,也提高調味品進入肉品的速度,并大限度的保持肉內的水分。

魷魚腌制真空滾揉機 多功能滾揉機廠家真空滾揉機是食品廠家用來生產肉食制品的主要加工設備,用途是經設備筒體慢速柔和的翻滾,使肉塊得到均勻的擠壓、攪拌,加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放及同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。



 

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