不管是大型的還是小型的絞肉機絞肉的效果都是一樣的，這個是跟絞肉機的型號沒有關系的，凍肉絞肉機可以絞東盤肉凍雞肉凍豬肉等等還可以絞帶骨的肉，但是骨頭不能太硬的那種。
大型凍肉絞肉機 多功能凍肉絞肉機絞肉機是肉制品生產行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設備之一。設備通過螺桿將料箱中的原料肉推到預切刀處，通過旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到要求的不同顆粒的肉餡。
大型凍肉絞肉機 多功能凍肉絞肉機產品說明：1、可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進行絞切，制成規(guī)格不同的肉類。
2、省電耐用、方便快捷、具有結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生。
3、采用全封閉齒輪傳動，結構緊湊，運轉平穩(wěn)，工作可靠，且維修方便。
4、機頭及接觸食品的零部件都采用304不銹鋼制造，安全無污染。
5、機殼線條流暢，沒有可藏污的縫隙及傷害操作者銳邊，易于清潔。
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