鍋爐的三大安全附件是安全閥、壓力表和水位表。

安全閥的作用是當(dāng)鍋爐內(nèi)蒸汽壓力超過(guò)允許值時(shí)，安全閥自動(dòng)開(kāi)放，向外排汽，當(dāng)壓力降到規(guī)定值時(shí)自動(dòng)關(guān)閉，防止鍋爐因超壓而發(fā)生爆炸事故。

壓力表是用來(lái)測(cè)量鍋爐內(nèi)蒸汽壓力大小的儀表，司爐工人通過(guò)它來(lái)監(jiān)視鍋爐內(nèi)蒸汽壓力的變化。

水位表是用以反映鍋筒內(nèi)水位的變化。水位表是按照連通器內(nèi)水表面的壓力相等時(shí)水面的高度便一致的原理設(shè)計(jì)制造的。水位表與鍋筒之間分別由汽、水連管相連，組成一個(gè)連通器，所以水位表指示的水位即為鍋筒內(nèi)的水位。