燃油燃氣蒸汽發(fā)生器簡介

一、定義

燃油蒸汽發(fā)生器，顧名思義就是利用柴油把水加熱成為熱水或蒸汽的機械設備；

燃氣蒸汽發(fā)生器則是利用天然氣把水加熱成為熱水或蒸汽的機械設備。

二、適用范圍

燃油蒸汽發(fā)生器生物化工、食品加工、醫(yī)用制藥等行業(yè)等；

燃氣蒸汽發(fā)生器適用于大型食堂、企事業(yè)單位、快餐店、廚房,需要蒸煮類加工設備、廚房節(jié)能改造、洗浴、中小蒸汽鍋爐節(jié)能改造等。

三、工作原理

1、燃油蒸汽發(fā)生器

燃油蒸汽發(fā)生器是蒸汽動力裝置的重要組成部分，采用間接循環(huán)的反應堆動力裝置中把反應堆冷卻劑從堆芯的熱能傳給二回路工質使其變?yōu)檎羝臒峤粨Q設備。有產(chǎn)生過熱蒸汽的直流式蒸發(fā)器和帶汽水分離器、干燥器的飽和蒸發(fā)器兩類。

燃油蒸汽發(fā)生器由熱油部份及蒸發(fā)器兩部分組成。

　　熱油部分為高溫導熱油通過熱油泵或直接由熱載體加熱爐進入蒸汽發(fā)生器的管束內，管內熱量以一定流量溫度通過管壁將熱量傳遞給管外鍋水，將水加熱，導熱油被降溫，重新回到加熱爐，使之循環(huán)使用。

　　器的煤粉與空氣混合物在爐膛中與其余的熱空氣混合，放出大量熱量。后的熱煙氣順序流經(jīng)爐膛、凝渣管束、過熱器、省煤器和空氣預熱器后，再經(jīng)過除塵裝置，除去其中的飛灰，后由引風機送往煙囪排向大氣。

2、燃氣蒸汽發(fā)生器

　 器釋放熱量，先通過輻射傳熱被水冷壁吸收，水冷壁的水沸騰汽化，產(chǎn)生大量蒸汽進入汽包進行汽水分離，分離出的飽和蒸汽進入過熱器，通過輻射、對流繼續(xù)吸收爐膛頂部和水平煙道、尾部煙道的煙氣熱量，并使過熱蒸汽達到所要求的工作溫度。

四、優(yōu)點　

燃油燃氣全自動蒸汽發(fā)生器優(yōu)點有很多，汽化更安靜，水的攜帶，蒸發(fā)面大；蒸汽更干，品質高，管壁的結垢；紊流火焰逆流向下形成渦流，加強了在循環(huán)混合，了熱效率。

五、案例特點

以下以燃油燃氣蒸汽發(fā)生器為例。

1、燃油燃氣蒸汽發(fā)生器操作為全自動控制，將水路和電源接好后，只需按一下按鈕，既進入自動運行狀態(tài)，無需專人值守，操作更安心省心。

2、內膽采用先進的三回程立式水管貫流式結構，煙氣與翅片管充分沖刷換熱，熱效率達到92%以上。將蒸汽鍋爐和器作為一個整體來設計，使鍋爐的達到配比，是節(jié)能與環(huán)保技術的有機結合。

3、先進的全自動控制功能。鍋爐操作為全自動控制，所有的運行狀態(tài)均可在液晶屏中一目了然。您可以在顯示屏中觀察到器工作狀態(tài)，鍋爐水位狀態(tài)，當前溫度，給水泵運行狀態(tài)，故障狀態(tài)等，讓您隨時鍋爐運行狀況，使用更放心。瓜式一鍵控制，只需輕輕一按即可進入全自動運行狀態(tài)，所有保護裝置均開始工作。

4、科學的結構設計。配備了閥、壓力控制器、水位控制保護器等多重連鎖保護裝置，可靠，采用鰭片式水管貫流式爐膽結構，有效地補償熱，防止冷縮應力的產(chǎn)生，使鍋爐結構可靠，了使用壽命。

5、優(yōu)質快速的蒸汽。小水容積大蒸汽窖的獨特設計，可以使您在短的時間內蒸汽，內置汽水分離裝置，確保度優(yōu)質蒸汽。

在全球經(jīng)濟低迷，經(jīng)濟增速下滑的大背景下。經(jīng)濟的發(fā)展目前也已經(jīng)進入到了新常態(tài)發(fā)展階段，在這種困難的局面下，各行各業(yè)的發(fā)展都受到了不小的沖擊。然而隨著經(jīng)濟這些年的高速增長，人均消費水平的逐步，工人工資也是水漲船高。可是即便如此，目前仍有大量企業(yè)招不到一線工人，無形中又了企業(yè)的成本。

在這種逆勢下，企業(yè)想要生存想要發(fā)展，如果不能有效的采取控制企業(yè)成本的辦法，那么企業(yè)只能是在這大浪淘沙的時代被大浪所吞沒。

我們以食品加工廠為例，食品加工廠屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，食品加工又是微利行業(yè)，所以在這經(jīng)濟下行，工資上漲的時代企業(yè)如要存活發(fā)展實屬不易。所以食品加工廠必須想盡辦法在不損害企業(yè)員工利益的情況下盡可能的控制企業(yè)成本。那么出路就是采購節(jié)能環(huán)保設備，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)入手，生產(chǎn)效率，同時能源消耗。

我們以食品加工廠常用蒸煮配套設備蒸汽發(fā)生器為例，市場多以燃煤、燃油、燃氣，生和電加熱等作為燃料來使用。那么選用什么樣的蒸汽發(fā)生器能適合自己企業(yè)的生產(chǎn)需求就必須經(jīng)過謹慎的判斷。一般大型的食品加工企業(yè)因為生產(chǎn)量大所以以煤、油、氣、生作為燃料來使用肯定是劃算的。但因為進來對的治理力度在不斷的加大，那么顯然使用燃煤蒸汽發(fā)生器就顯得不合時宜，那么就可以選用以油、氣、生為燃料的蒸汽發(fā)生器。而對于小型的食品加工廠來說，電加熱的蒸汽發(fā)生器似乎更加符合企業(yè)的生產(chǎn)實際。因為目前的電加熱蒸汽發(fā)生器會采用邊變頻加熱技術，可根據(jù)廠內實際生產(chǎn)情況來運行電加熱蒸汽發(fā)生器，這樣就可以有效節(jié)約能源，生產(chǎn)成本。

食堂餐廳等作為大規(guī)模生產(chǎn)餐飯和集體用餐的地方，對做飯用具的要求也比較高，如果不采用節(jié)能環(huán)保的餐飯生產(chǎn)用具肯定會對正常的餐飯生產(chǎn)產(chǎn)生不良的后果，從而影響食堂餐廳的聲譽和效益。

單從食堂餐廳的用熱能量源來講，以前食堂餐廳多以木材，煤炭等作為能量源，隨著社會的不斷進步這些能量源已經(jīng)逐步的淡出了人們的視線，因為使用這些能量源，不僅效率地下，而且會產(chǎn)生污染，并且性不能有效保證，隨著近年來新型能源的逐步出現(xiàn)，目前大多數(shù)食堂餐廳在用熱能量源的使用上已經(jīng)多采用：電加熱，燃油，燃氣和生作為主流能量源來使用。

蒸汽發(fā)生器又叫小型鍋爐，是食堂餐廳蒸煮食物時常用的加熱工具。因蒸汽發(fā)生器容積小于30L所以屬于，無需辦理繁雜的鍋爐使用證明，為消費者的使用省去了不少的麻煩。

燃油燃氣蒸汽發(fā)生器因其使用成本低，條件較少，產(chǎn)生蒸汽時間段，使用方便等眾多優(yōu)點，已為食堂餐廳行業(yè)廣泛使用。其基本工作原理是：器釋放熱量，先通過輻射傳熱被水冷壁吸收，水冷壁的水沸騰汽化，產(chǎn)生大量蒸汽進入汽包進行汽水分離，分離出的飽和蒸汽進入過熱器，通過輻射、對流繼續(xù)吸收爐膛頂部和水平煙道、尾部煙道的煙氣熱量，并使過熱蒸汽達到所要求的工作溫度。

燃油燃氣蒸汽發(fā)生有以下特點：

1.2—3分鐘內快速產(chǎn)生蒸汽，熱效率可達到95%以上，壓力，運行成本低。

2.全自動操作，并具有高低水位自動保護功能，節(jié)省了人力。

3.噪音低，煙塵排放濃度小，無黑煙，完全符合一類地區(qū)排放，環(huán)?？煽?。

4.可用于多重食物的加工：石鍋魚、蒸米飯、米粉、面點、豆制品等；也可用于碗筷的、小型洗浴中心供暖供水等，一鍋多用。

5. 體積小而精，外形美觀，結構緊湊，安裝方便。

因為蒸汽發(fā)生器和常規(guī)的鍋爐不一樣，因為它不需要年檢，所以近有很多的用戶問我蒸汽發(fā)生器的原理，蒸汽發(fā)生器是怎么工作的，就由我給大家分析一下蒸汽發(fā)生器的工作原理。

蒸汽發(fā)生器在水汽方面，給水在加熱器中加熱到一定溫度，經(jīng)給水管道進入省煤器，進一步加熱以后送入鍋筒，與鍋水混合后沿下降管下行至水冷壁進口集箱。水在水冷壁管內吸收爐膛輻射熱形成汽水混合物經(jīng)上升管到達鍋筒中，由汽水分離裝置使水、汽分離。

分離出來的飽和蒸汽由鍋筒上部流往蒸汽機過熱器,繼續(xù)吸熱成為450℃的過熱蒸汽，然后送往汽輪機。在和煙風方面，送風機將空氣送入空氣預熱器加熱到一定溫度。在磨煤機中被磨成一定細度的煤粉，由來自空氣預熱器的一部分熱空氣攜帶經(jīng)器噴入爐膛。器的煤粉與空氣混合物在爐膛中與其余的熱空氣混合，放出大量熱量。后的熱煙氣順序流經(jīng)爐膛、凝渣管束、過熱器、省煤器和空氣預熱器后，再經(jīng)過除塵裝置，除去其中的飛灰，后由引風機送往煙囪排向大氣。