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大四學(xué)生賣家鄉(xiāng)美食 要把創(chuàng)業(yè)歷程做成畢業(yè)設(shè)計 劉政的烤冷面攤位旁邊就是福建名小吃建甌光餅的攤位，攤主許榅權(quán)是一個正在重慶工商大學(xué)廣告專業(yè)讀大四的福建小伙子，陽光但有些內(nèi)斂，平日 里喜歡打籃球.記者見到他時，他正在忙忙碌碌做著光餅，攤位旁邊圍滿了買餅的學(xué)生. “大四的課不多，每天只是晚上擺攤也不會影響學(xué)業(yè).平時閑著也是閑著，不如做點生意賺些錢.”許榅權(quán)告訴記者，剛進(jìn)大學(xué)的時候就有過創(chuàng)業(yè)的念 頭，只是一直沒有好的機會.2014年暑假，得知有一位福建的老鄉(xiāng)轉(zhuǎn)讓光餅的機器，他便萌生了擺攤創(chuàng)業(yè)的想法.他把想法告訴了一個經(jīng)常在一起打籃 球的學(xué)弟，兩人一拍即合，決定在開學(xué)的時候付諸實施. 2014年暑假，許榅權(quán)在福建老鄉(xiāng)那里學(xué)習(xí)了一個月的光餅烤制手藝，包括和面、制作肉餡等.技術(shù)有了，但擺攤的資金卻難倒了這兩個在讀大學(xué)生， 不敢跟家里伸手要許榅權(quán)和他的小伙伴就每天省吃儉用，從生活費里摳出了兩千塊，再跟其他同學(xué)借了一千塊，共籌集了三千元錢收購了那臺機器， 并花了一些錢購置了其他擺攤所需要的道具. 很快，許榅權(quán)的生意做了起來，但創(chuàng)業(yè)總有風(fēng)險.最開始，由于手藝不夠嫻熟、地理位置較偏、知名度不高等原因，他的光餅生意并不好.“剛開始的 時候，做餅手藝不夠好，有一次很多人圍著買餅，我做了一鍋的餅，因為鍋爐不夠熱的原因，有一半的餅掉落到了爐底，當(dāng)時特別尷尬，怕被人嘲笑 .”許榅權(quán)苦笑著說. 為了提高知名度，許榅權(quán)也學(xué)起了劉政通過微博和朋友做起了宣傳，不僅如此，他還虛心地向購買光餅的顧客征求意見，比如肉餡肥肉太多會太油膩 ；在爐子底部架設(shè)鐵絲，防止光餅掉落在爐子中.顧客好的意見和建議，他都會積極聽取和采納，漸漸地，許榅權(quán)的生意也有了起色.現(xiàn)在一個月純利 潤達(dá)到五六千元，兩人均分后，每個人也能拿到兩三千元，許榅權(quán)再也沒向家里要過生活費. 下學(xué)期，許榅權(quán)即將畢業(yè)，在談及未來打算時，學(xué)廣告專業(yè)的許榅權(quán)表示，他準(zhǔn)備把自己創(chuàng)業(yè)的歷程做成畢業(yè)設(shè)計，包括品牌命名、logo設(shè)計和廣告 語等.時機成熟的時候，他還會選擇開一家門店，做流水式的光餅烤制上海油炸小吃車多少錢

經(jīng)營小吃車小吃車可以賣什么 從市場需求角度出發(fā)，結(jié)合中國人飲食習(xí)慣，小吃行業(yè)是ZUI受歡迎的行業(yè).小吃車無需店鋪的自動化操作美食設(shè)備，且具有經(jīng)營地點隨意等特點，小吃車可做燒烤、油炸、鐵板、麻辣燙等多種美食適合各年齡層的需求.內(nèi)部設(shè)計采用無油煙、無噪音、無污染，進(jìn)口材料，保溫隔熱，永遠(yuǎn)常溫

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多功能小吃車面板由不銹鋼板制造，易清洗，更環(huán)保；肉油，炭火分離，無油煙，無飛灰，更健康；內(nèi)部結(jié)構(gòu)采用二次進(jìn)風(fēng)原理設(shè)計，煤氣燃燒更旺 ，更高效. 車體采用雙層鋼板保溫設(shè)計，保溫效果顯著，更節(jié)能；燃料采用機制木炭，肉味更香美；車體移動，固定均可.運轉(zhuǎn)自如，更便捷，寫真畫面，美觀 大方價格不高，易學(xué)易會，長久無償提供美食配方. 集燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒功能于一身，可以任意組合.三項功能：油炸，涮燙，鐵板燒；四項功能：燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒.燃?xì)?，燃木炭? 氣炭兩用，可根據(jù)客戶不同需求定制上海豐城二手油炸小吃車

　我今年26歲了，畢業(yè)第三年，前兩年在一公司做行政工作.由于我本專業(yè)是農(nóng)業(yè)方面的，回家來了不好就業(yè)，只能做行政文員類的職位，工資一個 月2500左右.老板也挺好的，但是總覺得在一個小私企業(yè)做著文員的職位，看不到前途和希望，有點蹉跎歲月的意思.所以從去年5月辭職出來自己開 始創(chuàng)業(yè). 　　說創(chuàng)業(yè)，其實也沒有那么好聽，就是自己做點小吃生意.我剛開始做了臺灣車輪餅，我們這邊沒有，我在上大學(xué)的時候吃過，覺得很好吃，尤其 是紅豆的，特別喜歡吃.于是就確定了從做這個小小的車輪餅開始. 　　剛開始做，沒有那么多資金，我和男友一人湊了三萬，一共六萬塊開始做了.我在湖北程力買了小吃車設(shè)備和主要原材料（本地沒有的）以及技 術(shù)加盟就花了5000，后面又在當(dāng)?shù)刭I了3000元的材料，主要是面粉啊，黃油啊，芝麻什么的.林林總總的加起來真不少錢了.以前聽人說過，開店一定 要精打細(xì)算，因為節(jié)省下來的都是自己的啊..還有攤位費，我租的是一個我們本地人比較多的市場攤位，一月1000，剛開始先租了半年.準(zhǔn)備先從練 攤開始，因為一點經(jīng)驗都沒有啊.所以練攤是最好的開始

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　　“政府沒有支持，老字號很難做.”張經(jīng)理稱，老字號小吃的特點是投入低，利潤低.在現(xiàn)在租金、地價昂貴的情況下，如沒有政府支持，他們很難存活下去.“政府可考慮設(shè)一個老字號最低收入保障，對達(dá)不到的，進(jìn)行補貼.” 　　“以前，許多老字號都是家庭作坊，他們能通過吆喝來招引顧客，但現(xiàn)在你一喊，城管就來了.”張經(jīng)理稱，許多老字號反映政府管理過嚴(yán)，但要放開也不現(xiàn)實，這些老字號的文化如何與現(xiàn)代管理取得平衡，也值得探索新疆早餐車價格

做燒烤，離不開燒烤小吃車，傳統(tǒng)的碳烤，使用到的烤爐非常簡單，但是存在的問題也是非常多，比如燒烤時有灰塵，食物上面有碳的焦味，衛(wèi)生得 不到保障等.推行這種環(huán)保型、無煙燒烤爐，實現(xiàn)了燒烤技術(shù)和使用上的一次全新革新.烤爐采用現(xiàn)代科技的陶瓷板隔熱技術(shù)，烤制食物更快、無油煙 ，而如何將無煙燒烤爐的技術(shù)發(fā)揮得淋漓精致，和它正確的使用方法也密不可分的. 使用方法： 1、使用前應(yīng)檢查是否接通罐裝液化石油氣管道以及是否接牢后方可使用 2、往油脂收集盆倒入適當(dāng)水分，保持一定的水量，防止干燥.如果水干后，要抽出爐子底盤，再加入水. 3、 打開燃?xì)饪傞y，然后打開燒烤小吃車右邊紅色開關(guān)，并向左擰開，用點火器點燃陶瓷板，并打開烤爐的風(fēng)機. 4、點燃確認(rèn)：點火器點燃陶瓷板時，可見一束火苗沖上燃燒板，將整個燃燒板點燃.如果未見陶瓷板上有淡藍(lán)色火焰，此為未點燃，請重新點火，直 到點燃為止.燃燒板表面剛開始可見薄薄火焰，約1分鐘后火焰逐漸退去，表現(xiàn)為無明火且發(fā)紅發(fā)熱. 5、使用完畢后，應(yīng)關(guān)閉氣源總開關(guān)及各點火開關(guān). 6、清潔托盤、烤網(wǎng)等，保持機器清潔衛(wèi)生

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創(chuàng)業(yè)有時可以花很少的錢，也可以不用大張旗鼓，不用去租店面……有的創(chuàng)業(yè)者會問了，哪有這么好的事??？不用店面的創(chuàng)業(yè)方式！小吃車多少錢一輛？跟著渠道網(wǎng)小編詳細(xì)了解一下吧! 1.小吃車多少錢一輛？投資金額小.該項目投資金額小，幾千元左右即可投資經(jīng)營，經(jīng)營方式簡單靈活，適合下崗職工、小投資者等創(chuàng)業(yè). 2.小吃車多少錢一輛？無店也可經(jīng)營.無需租店面就能開店，省去了投資者租金、裝修等前期投資，可在人流密集地區(qū)經(jīng)營，市場廣闊.同時造型精美，流動方便，無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營. 3設(shè)計環(huán)保衛(wèi)生.小吃車能夠有效減少油煙，小吃車多少錢一輛？避免了傳統(tǒng)燒烤爐具產(chǎn)生的大量煙塵和環(huán)境污染. 市場分析 燒烤食品近年來火爆全國各地，深受消費者的歡迎，然而傳統(tǒng)的燒烤爐具往往會產(chǎn)生大量的油煙和灰塵，既污染了環(huán)境也損害了消費者的健康.許多城市都已經(jīng)開始全面禁止露天燒烤新疆一元油炸小吃有那些

小吃加盟哪個好：韓國鐵板魷魚 這種味道神奇鮮香，獨具一格的異國風(fēng)味，所到之處家家生意火爆，率先推出必將在當(dāng)?shù)匾l(fā)美食狂潮.它以各種肉類、魷魚、蔬菜配以秘制香料，入口鮮嫩酥滑，醇香醉人，讓你吃不夠忘不了. “鐵板魷魚”味道真是好，一點腥味也沒有，香脆可口、味道鮮美、風(fēng)味奇特，營養(yǎng)豐富.投資只需要一個爐子液化氣爐為好，一張案桌，幾個調(diào)料盒，一把鏟子即可. 做小吃車生意，小吃加盟哪個好?小吃車，操作簡單，能夠快速的制作出非常多美味小吃，以上就是為您介紹的，人氣非常高的小吃車美食項目，希望能夠幫助小吃車的加盟商，快速成功創(chuàng)業(yè)

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