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一、看食槽 犢牛沒吃凈食槽內(nèi)的飼料就抬頭慢慢走開，這說明給犢牛喂料過多（4周齡內(nèi)的犢牛還沒有養(yǎng)成吃飼料的習慣，每次喂食后食槽內(nèi)都會剩下一些飼料）；如果食槽底和壁上只留下像地圖一樣的料渣舔跡，說明喂料量適中；如果食槽內(nèi)被舔得干干凈凈，說明喂料量不足。
二、看糞便 犢牛所排糞便日漸增多，糞便比純吃奶時稍稠，說明喂料量正常。隨著喂料量的增加，犢牛排糞時間形成新的規(guī)律，多在每天早晚喂料前后排糞。糞便呈無數(shù)團塊融在一起，像成年牛糞便一樣油光發(fā)亮且發(fā)軟。如果犢牛排出的糞便形狀如粥，說明喂料量過多；如果排出的糞便像泔水一樣稀，并且臀部沾有濕糞，說明喂料量太大或水太涼。這時，只要停喂兩次，然后在飼料中添加粉狀玉米、麩皮等，牛拉稀即可停止。
三、看食相 固定飼喂時間，10多天后犢牛就可形成條件反射，以后每天一到飼喂時間，犢牛就跑過來尋食，這說明喂料量正常；如果犢牛吃凈食料后，在飼喂室門前徘徊，向飼養(yǎng)員張望，不肯離去，說明喂料量不足；如果喂料時，犢牛不愿到食槽前，飼養(yǎng)員呼喚也不理會，說明上次喂料過多，或牛可能患有疾病。  四、看肚腹 喂食時，如果犢牛腹陷很明顯，不肯到食槽前吃食，說明犢?？赡苁軟龈忻?，或是患了傷食癥；如果犢牛腹陷很明顯，食欲反映也很強烈，但到食槽前只是聞聞，一會兒就走開，說明飼料變換太大不適口，或料水濕度過高或過低；如果犢牛肚腹膨大，不吃食，說明上次吃食過多，停喂一次即可好轉。邵武市300斤肉牛

選牛的經(jīng)驗（一）買肉牛犢先看相 如到肉牛養(yǎng)殖場、養(yǎng)牛場、集市買肉牛犢時，首先應選購嘴大、鼻孔大、眼有神、體型較長、腿粗，尾巴有力的牛，這樣的牛吃得好，健康無病。另外，還要結合毛皮和臀部，要求皮膚輕有彈性，臀的毛皮多而軟，一抓一大把，這樣的牛長肉多，育肥快、經(jīng)濟效益高。
（二）“三定三看”飼養(yǎng)法 三定是：一定專人飼養(yǎng)。以便掌握牛吃料情況，觀察有無異?，F(xiàn)象發(fā)生，有利于及早采取措施；二定飼喂時間。一般是早上5時、上午10時、下午5時，分3次上槽，夜間最好能補喂1次，每次上槽前先喂少量干草，然后再拌料，2小時后再飲水，夏季可稍加些鹽，以防脫水；三定喂料數(shù)量，不能忽多忽少。三看是：看吃食狀況；看糞便，掌握消化是否良好；看反芻。
（三）抓好三項管理措施 一是夏季喂完牛后，要把牛拴在通風的樹蔭下，或背蔭、涼棚下，以防中暑；冬季要拴在背風向陽處，牛舍要采取保暖措施。二是要經(jīng)常刷試牛體，能促進血液循環(huán)多增膘。三是拴牛繩要短，減少運動量，最好一牛拴一樁，以利增重育肥。
（四）粗糧細喂，科學搭配 盛產(chǎn)玉米地區(qū)，牛的主要飼草可以是玉米秸，非玉米產(chǎn)區(qū)，因地制宜。鍘草時要求是寸草鍘四刀，原則是越細越好，草細牛愛吃，易消化、省飼料。精料喂的數(shù)量和品種比例要因時適當掌握。新購進的架子牛，一般都是長時間少喂或不喂精料，如果精料突然飼喂過多，牛容易消化不良，反而長膘慢。因此，剛買來的牛日食量一般在1.5－2千克精料為宜。各種料的比例是：玉米面60%、麥麩30%、豆餅面10%、食鹽1－2錢，用水化開拌在料內(nèi)。10天后再逐漸加精料，成年牛體重可達到1800斤左右、育肥期日增重3.5-4.2斤。山東盛豪肉牛肉羊肉驢養(yǎng)殖場牛羊驢品種全、品種好、數(shù)量大、價格低、現(xiàn)面向全國常年供應西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、魯西黃牛、肉牛、牛犢、種牛、肉驢、種驢、驢駒、小毛驢、德州驢、關中驢 三粉驢，懷孕驢，種驢，烏頭驢，架子驢、波爾山羊、小尾寒羊、肉羊、種羊等優(yōu)良牛羊驢良種！邵武市300斤肉牛
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4.飼草搭配要多樣化。短草配長草，優(yōu)質草配次草，如麥草和稻草配青干草、秫葉、花生秧和苜蓿草等，這樣混合均勻的飼草營養(yǎng)全面，牛愛吃。喂精料時要軟硬配合，如喂玉米、黃豆等硬料時，可加拌麩皮、粉料等軟料。開始先喂草，待牛吃到半飽時少加精料，將要吃飽時多加精料，并且要加有香味的精料，如把黃豆炒香磨碎加拌在草內(nèi)，即使無青草，牛也能頓頓吃飽。春季晝短夜長，在白天喂好牛的基礎上，夜間還需加喂一槽，日喂草13～15千克。邵武市300斤肉牛