凡用青飼料經(jīng)控制發(fā)酵而制成的飼料都叫青貯飼料。優(yōu)質(zhì)青貯飼料喂牛適口性很好,利用率高,可獲得良好效果。 1、青貯原料 調(diào)制青貯飼料時,對青貯原料應(yīng)有如下要求: (1)、適量的碳水化合物:青貯原料中含糖量不宜少于1.0~1.5%,當(dāng)用含蛋白質(zhì)較多,碳水化合物較少的青豆秸等青貯時,須添加5~10%的富含碳水化合物的飼料,以保證青貯飼料的品質(zhì)。 (2)、適宜的水分:一般青貯原料含水應(yīng)在65~75%,原料粗老時不宜青貯,若要青貯須加水,使水分含量提高至78~82%。 (3)、適宜的長度:原料長度一般以3~5厘米為宜。
2青貯方法 (1)、鍘短:根據(jù)原料的差異應(yīng)鍘短在2~10厘米為宜。 (2)、裝填:裝填速度要快,裝料前,窖底應(yīng)先鋪適當(dāng)厚的碎草,裝填后也同樣如此。 (3)、壓實:壓實是保證青貯飼料質(zhì)量的重要一環(huán)。 (4)、封埋:裝窖壓實后,在碎草上面覆蓋塑料布,再用土填壓。 3、青貯料的利用 青貯飼料制作40~50天后,即可開使用,優(yōu)質(zhì)的青貯飼料應(yīng)該是,顏色黃綠,柔軟多汁,氣味酸香,適口性好。 青貯料開窖使用應(yīng)從背風(fēng)的一頭開始,逐漸向另一側(cè),從上往下分層取用,切勿全面打開,嚴禁掏洞取草,盡量減少與空氣的接觸面。取后要蓋好,防止日曬、雨淋和二次發(fā)酵,冬季取出的青貯料應(yīng)放在牛舍內(nèi),防止凍冰,夏季應(yīng)邊喂邊取,防止發(fā)生霉?fàn)€變質(zhì)。發(fā)霉變質(zhì)的爛草不能飼喂家畜,取出后不要拋撒在窖的附近,應(yīng)及時送到肥料堆去制作肥料。 青貯飼料的用量,應(yīng)視牛的品種、年齡、用途和青貯飼料的質(zhì)量而定,除高產(chǎn)乳牛外,一般可將其作為唯一粗飼料使用,但應(yīng)注意不要喂量過大造成拉稀。開始飼喂和停止飼喂時要有一個漸進的過程。通常喂量,乳牛20~30千克,役牛10~15千克,種公牛、肉用牛5~12千克。斷奶后的生長肉牛3~6月齡每日每頭可喂青貯料5~10千克,6~12月齡10~15千克,12~18月齡15~20千克。另外還要給予干草和精料來綜合平衡養(yǎng)分。
羊的消化道是體長的30—35倍,能很好地消化吸收粗飼料。特別是羊的瘤胃占胃的2/3,其內(nèi)有大量微生物,能把飼料中70%— 95%的纖維素分解消化為有機酸,能把草料中的蛋白質(zhì)分解并合成為菌體蛋白,還能合成多種氨基酸和 B族維生素。羊的盲腸和結(jié)腸也能消化飼料干物質(zhì)的19%左右。羊是反芻類草食動物,白天所吃草僅初步嚼碎就咽進胃中,夜晚再反還口中慢慢咀嚼。因此,羊傍晚進欄時,即使看上去肚子較大也并不是過飽,如果羊肚突出不夠,夜晚就會挨餓,胃內(nèi)就沒有足夠的東西可反芻。
三、酌情給羊開夜餐
1、為防止羊只吃不飽,夜間可適量補喂?fàn)I養(yǎng)豐富、適口性好的精料,如玉米等,以促進長膘。母羊配種前20天,每晚每只羊的飼草中應(yīng)摻精料 0.1千克左右,懷孕中期,摻 0.2— 0.3千克;懷孕后期摻0.4千克。哺乳前期摻0.5千克左右,產(chǎn)雙胞胎的摻 0.7千克左右,哺乳中期酌減,哺乳后期可停止補精料。種公羊白天放牧?xí)r好動,好追趕母羊,因此,一般都吃不飽,特別是配種季節(jié),往往吃不到半飽,應(yīng)每晚喂給足量優(yōu)質(zhì)青料,用于人工采精的公羊,每晚還應(yīng)在飼草中拌入2—3個雞蛋或鴨蛋。
2、 喂給優(yōu)質(zhì)適口性好的青草料,其數(shù)量以當(dāng)晚能吃完第二天早晨不見剩草為宜。
3、食鹽是羊的必須營養(yǎng)物質(zhì),僅靠放牧無法滿足羊的需要,給羊喂夜草時,應(yīng)在草上撒鹽,也可把食鹽撒在水槽中,成年羊每晚每只5—6克為宜,小羊酌減。
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