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未來食品加工機(jī)器人智能化必是大勢(shì)所趨

自機(jī)器人誕生以來,每一個(gè)對(duì)它感興趣的人都希望有一天可以和機(jī)器人進(jìn)行自由對(duì)話,工業(yè)也需要高度智能工業(yè)機(jī)器人完成更多能力可及的工作。在此,機(jī)器人智能化將是未來大勢(shì)所趨。

  隨著社會(huì)進(jìn)步的步伐日益加快,對(duì)自動(dòng)化的需求正在從制造業(yè)向工程、社會(huì)、生活等廣泛領(lǐng)域擴(kuò)展。原來在工廠結(jié)構(gòu)化環(huán)境下工作的自動(dòng)機(jī)器或工業(yè)機(jī)器人,適合于大規(guī)模、較少柔性和變動(dòng)的生產(chǎn)環(huán)境,對(duì)智能程度并無過高要求,而在廣泛領(lǐng)域內(nèi)所需要的自動(dòng)機(jī)器,則要滿足不同的非結(jié)構(gòu)環(huán)境下的不同需求,必須具有綜合集成和自主的能力,向以技術(shù)集成為特征征的智能機(jī)器人發(fā)展。

  智能機(jī)器人是一個(gè)多種高新技術(shù)的集成體,它融合了機(jī)械、電子、傳感器、計(jì)算機(jī)硬件與軟件、人工智能等許多學(xué)科的知識(shí),涉及到當(dāng)今許多前沿領(lǐng)域的技術(shù)。同時(shí),它又是一類典型的自動(dòng)化機(jī)器,是專用自動(dòng)機(jī)器、數(shù)控機(jī)器的延伸與發(fā)展。

  智能機(jī)器人目前還沒有一個(gè)在世界范圍內(nèi)統(tǒng)一的定義,但大多數(shù)專家認(rèn)為它至少具備以下三種要素:一是感覺要素,用來認(rèn)識(shí)周圍環(huán)境狀態(tài);二是運(yùn)動(dòng)要素,對(duì)外界做出反應(yīng)性動(dòng)作;三是思考要素,根據(jù)感覺要素所得到的信息,思考出采用什么樣的動(dòng)作。有關(guān)專家指出,智能機(jī)器人技術(shù)近期將沿著自主性、適應(yīng)性和智能通信三個(gè)方向發(fā)展。

  雖然目前國內(nèi)品牌機(jī)器人仍處于劣勢(shì),但是國產(chǎn)品牌的智能機(jī)器人仍可在部分領(lǐng)域獲得機(jī)會(huì)。首先,機(jī)器人行業(yè)需要結(jié)合下游行業(yè)的特性,進(jìn)行行業(yè)應(yīng)用的系統(tǒng)化集成,在整個(gè)機(jī)器人行業(yè)中,機(jī)器人整機(jī)只占1/3左右,軟件開發(fā)、系統(tǒng)集成等約占2/3,而機(jī)器人下游行業(yè)又千差萬別,需要有較深的下游行業(yè)經(jīng)驗(yàn),這恰恰是國內(nèi)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)。如果公司能夠在下游某個(gè)行業(yè)占據(jù)優(yōu)勢(shì),那么在一段時(shí)間內(nèi),可保持其壟斷地位,從而有利于公司成長性延續(xù)。

  從目前的國內(nèi)智能機(jī)器人制造公司來看主要分為四大塊:整體系統(tǒng)解決方案企業(yè)、數(shù)字化車間及生產(chǎn)線相關(guān)集成企業(yè)、自動(dòng)化設(shè)備制造企業(yè)、自動(dòng)化零部件企業(yè)。從未來發(fā)展看,研發(fā)能力強(qiáng)、在業(yè)內(nèi)占得先機(jī)的企業(yè)有望持續(xù)受益。

  此外一部分通過行業(yè)整合并購的后起之秀如果能夠利用傳統(tǒng)制造業(yè)的優(yōu)勢(shì),在行業(yè)迅速拓展渠道,也可能會(huì)上演麻雀變鳳凰的好戲,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型。但國內(nèi)機(jī)器人行業(yè)起步較晚,起點(diǎn)低,較國外成熟企業(yè)還有較大差距。

  信息技術(shù)時(shí)代人才雖是企業(yè)發(fā)展關(guān)鍵,但智能化食品加工機(jī)器人的加入給食品產(chǎn)業(yè)這樣的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)帶來革命性變化。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化的時(shí)代已經(jīng)到來,中國食品機(jī)械裝備的自動(dòng)化、智能化技術(shù)正向更高水平發(fā)展。

(來源:機(jī)經(jīng)網(wǎng))

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