產(chǎn)品詳情
牡丹花的價(jià)格及藥用價(jià)值
牡丹花茶的泡法
茶具:可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏愛用玻璃的茶具來沖泡牡丹花茶,看著那花朵在杯子里慢慢開放,顏色由透明變綠再變淡淡的紫紅,是一種享受。
水:水要質(zhì)地好,礦泉水,純水或者山泉水比較好。
洗茶:牡丹花茶不宜用溫度太高的水來洗,一般用放置了一會(huì)的開水沖洗比較好,因?yàn)槔锩娴牟枞~是綠茶,綠茶出茶快,所以沖洗要比較快速。
飲用:沖好的茶,宜熱飲。熱飲時(shí)花的香味濃郁,聞之沁人心脾。
牡丹花的食用方法
牡丹花食用方法多樣,炸、燒、煎或做湯等,皆可成美味。如牡丹花和肉共燴制的“肉汁牡丹”,色澤鮮麗,味美適口,鮮艷的牡丹花,用面粉裹后油炸食用,鮮香誘人,用白糖浸漬又是上乘的蜜餞;做湯時(shí),在湯中撒些牡丹花瓣,色艷香濃,美味可口,令人食欲為之一振。此外,牡丹熘魚片、牡丹爆鴨脯等,也是時(shí)令佳肴。