產(chǎn)品詳情
西蘭花的加工流程：挑揀輸送--西蘭花分切--西蘭花清洗--西蘭花漂燙--西蘭花冷卻--西蘭花瀝水--西蘭花風(fēng)干線--速凍機(jī)--（掛冰）--真空包裝--存貯
設(shè)備的特點(diǎn)：（1）挑揀輸送機(jī)：對西蘭花進(jìn)行挑揀處理，同時(shí)可進(jìn)行分切處理。（2）分切后的西蘭花需要經(jīng)過清洗處理，利用氣泡的清洗將西蘭花鼓動(dòng)起來，同時(shí)將切碎的西蘭花進(jìn)行清洗處理。在清洗池的上端我們會(huì)加過濾裝置，將漂浮在水面上的雜質(zhì)集中的收集處理。氣泡的清洗會(huì)保證西蘭花不受損傷，同時(shí)可以將西蘭花打散清洗。3）清洗后的西蘭花輸送到漂燙機(jī)內(nèi)進(jìn)行殺青護(hù)色處理。
大型西蘭花殺青機(jī)器；西蘭花在熱水中經(jīng)過漂燙后會(huì)將西蘭花中有害的蟲卵殺死，保證西蘭花的品質(zhì)。漂燙的時(shí)間和漂燙的溫度可以根據(jù)實(shí)際的需要來進(jìn)行加工定制。漂燙后的西蘭花直接的輸送到冷卻池內(nèi)，迅速冷卻會(huì)保證西蘭花的色澤和口感，同時(shí)具有再次清洗的作用。下道工序?qū)ξ魈m花進(jìn)行瀝水處理，去除西蘭花表面大部分的水分。風(fēng)干線：去掉表面大部分水分，為速凍做準(zhǔn)備。速凍機(jī)：快速的對西蘭花速凍，保鮮。
西蘭花殺青流水線 不銹鋼西蘭花殺青設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域：
漂燙機(jī)主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片、海鮮、玉米等產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。
