青島旋轉(zhuǎn)火鍋串串香設(shè)備廠家直銷、回轉(zhuǎn)火鍋是中國傳統(tǒng)火鍋借鑒日式回轉(zhuǎn)壽司的一種新型餐飲方式,將火鍋食材放在容器里擺在運輸帶上，運輸帶圍繞餐廳的座位而行，顧客可以根據(jù)個人喜好來選擇不同的食材.回轉(zhuǎn)火鍋的運輸帶上除了火鍋食材之外，還有其他小吃、水果、甜點、湯底等,食材放在運輸帶上的時間也相對較短，保證了食材的新鮮。
旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備同回轉(zhuǎn)壽司類似，付款多為按人收費，也有按簽收費，或者按碟的顏色來收費，顧客也可以另付費選擇特殊食材。
回轉(zhuǎn)火鍋實現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務(wù)到科技自動服務(wù)的跨越，節(jié)省了人力成本，但店內(nèi)裝修較為復(fù)雜，需要更多考慮運輸帶的設(shè)計和餐座的設(shè)計。
果腹早已滿足不了當(dāng)下人的精神需求，正是這種精神需求的增長，下面我們一起來看看佛山市嵐慧
旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠研發(fā)出的回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備有哪些技術(shù)優(yōu)點呢?
1、明亮的燈光下自行旋轉(zhuǎn)的餐點變得有趣、可口，大大的提高客人的食欲。
2、可以讓客人清楚看到并選擇想吃的餐點，而不再只是一本菜單。
3、客人可隨意挑選擺放在輸送帶上的食品，無需服務(wù)員送上，以臺架代替餐桌，無需餐桌和臺布;
4、吸引更多顧客：回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備以其美觀、新奇、動感吸引著更多的顧客，特別是兒童、青年的愛。
佛山市嵐慧回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備立洗配間，無需廚房，食材選擇由食客在吧桌上完成的;不需要大型灶臺和灶具，減少了投資，省空間又省成本;采用現(xiàn)代化高科技環(huán)保制電磁爐，無明火，無安全隱患。
佛山市嵐慧回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠家不斷建立完善的企業(yè)制度，并且不折不扣地落實執(zhí)行、保障企業(yè)競爭力的不斷強(qiáng)化，從而不斷實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。
佛山市嵐慧回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠與員工共同分享企業(yè)創(chuàng)造的成果，激勵員工不斷進(jìn)取，為公司的發(fā)展進(jìn)一步貢獻(xiàn)力量。 全國直銷，質(zhì)量可靠！信譽(yù)為先，服務(wù)周到！另有重慶四川正宗祖?zhèn)骰疱伒琢瞎?yīng)，歡迎全國各地朋友前來咨詢、購買，一起感受回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備給您帶來的熱情和浪漫!
現(xiàn)在全國很多的回轉(zhuǎn)小火鍋自助轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)店都安裝了佛山市嵐慧回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠的回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備，他們都從創(chuàng)業(yè)走向了成功。

山市嵐慧回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備８大優(yōu)勢

一、方便快捷：
  旋轉(zhuǎn)小火鍋，全部由機(jī)器操作，避免消費者在用餐高峰時段的等菜現(xiàn)象。
二、健康衛(wèi)生：
  回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備一人一小鍋，想吃什么就煮什么，更干凈，更衛(wèi)生。
三、時尚舒適：
  回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備格局新穎，采用流行吧臺的形式，使人們就餐時時尚舒適。
四、營養(yǎng)美味：
  我們在營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)上，打造回轉(zhuǎn)自助小火鍋“健康，營養(yǎng)，滋補(bǔ)，美味，快捷，實惠”為旋律美食風(fēng)味。
五、家庭式就餐氛圍：
  回轉(zhuǎn)小火鍋食材豐富，熱鬧，大家圍桌而坐，隨性自在。
六、節(jié)省空間易操作：
  不需要設(shè)大廚房整個配制、自助火鍋設(shè)備加工過程，都由顧客在餐桌上自己完成需要大型灶臺和灶具，無需大廚普通服務(wù)員無需培訓(xùn)就能操作。
七、蒸涮燙煮燒齊活兒：
  打造全新的健康概念旋轉(zhuǎn)自助小火鍋--環(huán)保，節(jié)能，無油煙、蒸、涮、燙、煮、燒五種美味一次滿足。
八、綠色飲食回歸自然：
  特新穎的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備工藝，配用現(xiàn)代高科技電磁爐具，沒有明火，不存在安全隱患，沒有絲毫油煙產(chǎn)生。
佛山市嵐慧回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠訂制各種回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備主要材質(zhì)：采用完全符合國家餐飲器具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)材質(zhì)-304不銹鋼、表面光亮、易于清洗、永不銹蝕。轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)火鍋電機(jī)全部采用臺灣產(chǎn)進(jìn)口減速 機(jī)，噪音小，經(jīng)久耐用。 

運轉(zhuǎn)原理
青島旋轉(zhuǎn)火鍋串串香設(shè)備廠家直銷、回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的輸送帶速度運轉(zhuǎn)是可調(diào)控的，回轉(zhuǎn)火鍋實現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務(wù)到科技自動服務(wù)的跨越，比傳統(tǒng)火鍋店更節(jié)省人力成本，但在前期更多的考慮運輸帶的設(shè)計和餐座的設(shè)計,食材放在運輸帶上的時間也相對較短，保證了食材的鮮。
回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的運輸帶上除了火鍋食材之外，還有其他小吃、水果、甜點、湯底,調(diào)料種類有麻醬、沙茶醬、醬油、辣油、陳醋等數(shù)十種,在店內(nèi)有集中的調(diào)味臺和飲料機(jī)供顧客自行取用，
回轉(zhuǎn)火鍋店面裝修通常傳統(tǒng)火鍋更為時尚，而顧客也有了更多的選擇性。
火鍋的特色
1、菜品多樣
傳統(tǒng)的毛肚火鍋以牛的毛肚為主。正宗的毛肚火鍋的菜品用的幾乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和蓮白、蒜苗、蔥節(jié)、豌豆尖等素菜。如今的菜品已擴(kuò)大到家禽、水產(chǎn)、海鮮、野味、動物內(nèi)臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。在毛肚火鍋的基礎(chǔ)上，發(fā)展到清湯火鍋、火鍋、啤酒鴨火鍋、狗肉火鍋、肥?；疱?、辣子雞火鍋等等，品種不下百余種，還有為外國人準(zhǔn)備的西洋火鍋。
2、調(diào)料特
在制作配料上，能代表川味中麻辣燙的典型性格，正宗的毛肚火鍋以厚味重油著稱，傳統(tǒng)湯汁的配制是選用郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料。先將牛油放入旺火的鍋中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成醬紅油后，加速炒香花椒，然后摻牛肉原湯，加進(jìn)舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川鹽、醪糟和小辣椒熬制。
近年來，又出現(xiàn)了啤酒風(fēng)味、酸菜風(fēng)味以及海鮮風(fēng)味等味型，不同的火鍋品種，有不同的火鍋湯汁和不同的調(diào)味料，數(shù)量可達(dá)30多種。此外，附屬重慶火鍋的味碟也很多，可用麻油、蠔油、熟菜油、湯汁和味精、蒜泥、蛋清等調(diào)制而成，將燙好的菜品蘸著吃，既調(diào)和滋味，又降火生津。
3、吃法豪放
重慶火鍋在吃法上樹一幟。昔日的老火鍋館內(nèi)，特制高大的桌凳，鐵銅質(zhì)的鍋下，炭火熊熊，鍋里湯汁翻滾，食客居高臨下，虎視眈眈盯著鍋中的菜品，舉杯揮箸。尤其盛夏臨鍋，在爐火熏烤中汗流浹背，吃得起勁時脫掉上衣赤膊上陣。重慶人吃火鍋的豪放與氣吞山河之勢是其他地區(qū)無法相比的，這正是巴渝飲食文化的體現(xiàn)，是古老巴民族勇武豪放性格和飲食文化心理的表現(xiàn)。如今的重慶火鍋已現(xiàn)代化了，在火鍋的設(shè)備和燃料上都有了很大的改進(jìn)，吃重慶火鍋的樂趣和豪放氣派，只有身臨其境，親口品嘗才能體會。

尺寸： 我公司生產(chǎn)的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備裸機(jī)寬度為500mm-800mm兩種，每側(cè)大理石臺面為400mm，兩側(cè)大理石總寬為800mm，大理石板厚1.8mm,寬度140/180mm兩種,鏈條節(jié)距76.2mm,導(dǎo)軌板厚度為1.2mm，下架采用20mm*30mm*1.5的鍍鋅方管焊接。
每側(cè)過道加上凳子的寬度不能低于1米。故房間的總寬度不能低于3.4米，所以，廣大客戶在找房子的時候，寬度非常重要，只要寬度不低于3.4米，長度根據(jù)自己找的房間長度來決定定做的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的長度。
結(jié)構(gòu)：回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備由旋轉(zhuǎn)機(jī)器、臺面、電磁爐、鍋、封板、電機(jī)、變頻器組成，
電量計算：每個電磁爐的功率為800W，60公分一個座位，比如：長度為9米的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備，單邊15人，兩側(cè)30人，也就是說30個電磁爐，每個電磁爐的功率是800W，電磁爐所用功率為24KW（24000w），電線平方式和安數(shù)計算方式：[總功率*電壓220=安數(shù)，安數(shù)*6=電線平方數(shù)]
客戶可以根據(jù)自己找的房間長度來決定電磁爐的數(shù)量，再加上電機(jī)、變頻器、冰箱、空調(diào)、照明用電等等，30人的座臺，總功率不能低于30KW。當(dāng)然，以上用電量是以30人的座臺用電量來計算，具體用電量的大小要以回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的長度及電磁爐的數(shù)量來決定。
性能：回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備設(shè)備整機(jī)性能穩(wěn)定可靠、安全、衛(wèi)生、噪音小、外形美觀；電機(jī)和控制元件采用進(jìn)口產(chǎn)品，采用回轉(zhuǎn)設(shè)備專用鏈條，外觀材料全部采用304磨砂（鏡面）不銹鋼；布局靈活；輸送帶剖面常規(guī)寬度是592mm，輸送帶長度可以根據(jù)客戶的要求進(jìn)行設(shè)計。適應(yīng)了飲食界推陳出新，適應(yīng)了現(xiàn)代人對飲食新奇的追求。
利潤：目前，市場上出現(xiàn)的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備，多以自助為主，在北京，上海，廣州等一線大城市，自助的價格多以沒人30元-50元不等。有的以涮鍋為主，每人一鍋，一元一串，鍋底3元，一般每人平均消費20元左右便能吃飽。目前，東北的天氣比較寒冷，每個城市都有上百家回轉(zhuǎn)火鍋店，我公司對廣大客戶的經(jīng)營有一個大致統(tǒng)計，一般30人左右座臺的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備，中午營業(yè)額在1000元左右，晚上營業(yè)額在1500元左右，每天營業(yè)額在2500元左右，火鍋的利潤都是對半掙，顧每天盈利都在1000元以上，每月盈利都在3.5萬左右，一年盈利在40萬左右，只需2個人便能開一家回轉(zhuǎn)火鍋店，所以，2個人一年掙40萬，在目前市場上不多見，由此判斷，回轉(zhuǎn)火鍋店是一個不錯的經(jīng)營項目。
佛山市嵐慧回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠

店面要求：
青島旋轉(zhuǎn)火鍋串串香設(shè)備廠家直銷、溫馨提示：要放置一個有操作間的一元旋轉(zhuǎn)小火鍋機(jī)器輸送帶，店面的寬度不宜少于6米。而且，在找店面的時候，注意電線的功率是否可達(dá)到自己的需求量。
佛山市嵐慧回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠主要生產(chǎn)產(chǎn)品有：不銹鋼回轉(zhuǎn)設(shè)備，旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備，自助選擇火鍋餐廳，回轉(zhuǎn)火鍋輸送帶， 回旋火鍋輸送帶等。廣泛運用于各種自助火鍋餐廳，回轉(zhuǎn)小火鍋店以及自助麻辣燙餐廳，等新型時尚設(shè)備上, 美觀，經(jīng)濟(jì)、耐用、等優(yōu)勢。
全國回轉(zhuǎn)火鍋輸送帶是采用不銹鋼制造，整個傳動系統(tǒng)是采用密封式設(shè)計，輸送鏈帶結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，運行安全無噪音，讓顧客加餐更方便，環(huán)境安靜無噪音。旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備店倡導(dǎo)“美味健康、花錢少”的經(jīng)營理念，
所花費的錢都是中低檔生活水平能消費的起的，一般來說如此新穎的火鍋和時尚的裝修，大多數(shù)食客還是中學(xué)、大學(xué)生多，其次，火鍋是容易受到大學(xué)生群體的喜愛，尤其是在冬季，好幾個人去吃火鍋，其氛圍也熱鬧。
旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備一改傳統(tǒng)的大鍋、鍋的吃法，提供自動服務(wù)，一人一鍋，方便衛(wèi)生，學(xué)生大部分追求個性、新穎、干凈，因此旋轉(zhuǎn)火鍋的主要消費者還是學(xué)生居多。
小火鍋旋轉(zhuǎn)機(jī)器鏈板及鏈條均采用304磨沙面沖壓而成，板厚1.8mm,寬度140mm,鏈條節(jié)距100mm,鏈條下部分導(dǎo)軌面板采用304銹鋼鏡面，板厚度為1.2mm,內(nèi)部采用白色防摩尼龍墊條.回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的長度以輸送鏈條的展開長度計算，回轉(zhuǎn)設(shè)備的形狀、長度根據(jù)餐廳設(shè)計。