產(chǎn)品詳情
1、冰淇淋的原料和工藝有時(shí)會(huì)差別很大,在選擇好的冰淇淋時(shí)首先看包裝上是否標(biāo)注生產(chǎn)廠家。
2、冰淇淋是否有完好地儲(chǔ)放在負(fù)十二攝氏度以下的冷凍柜中。
3、外包裝是否完好,是否滲透或缺損。
4、產(chǎn)品有效期是否在預(yù)計(jì)食用的日期之內(nèi)。
5、選購時(shí)莫貪花花綠綠的、雪糕的色澤越鮮艷,就意味著添加的可食用色素越多,應(yīng)盡可能避而遠(yuǎn)之。
6、看一看產(chǎn)品的形狀是否有變化,若變形了,就說明產(chǎn)品在運(yùn)輸或貯存過程中,由于溫度過高導(dǎo)致產(chǎn)品融化后再次冷凍所致的。
冰淇淋,除了它上面的甜甜的裝飾品外,有些冰淇淋還有下面的可以吃的脆皮,冰淇淋的脆皮雖然可以自己制作,但是難度很大。
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