產(chǎn)品詳情
白酒自動(dòng)涼茬機(jī) 釀酒車間全自動(dòng)涼茬機(jī) 不銹鋼釀酒涼茬機(jī)
釀酒涼茬機(jī).用生料免蒸煮技術(shù),免除了傳統(tǒng)釀酒的繁瑣工序,節(jié)能,快速省時(shí)。其一次性產(chǎn)出的白酒,品質(zhì)醇、口感好。用該機(jī)釀酒效益可觀:生產(chǎn)成本為1.6元/公斤,市場(chǎng)售價(jià)5~8元/公斤,增值3~5倍;如結(jié)合酒糟養(yǎng)豬,利潤更可觀。
釀酒涼茬機(jī).性能特點(diǎn)
1、設(shè)備先進(jìn):采用加厚型不銹鋼制造。
2、產(chǎn)酒率高:每百公斤大米可產(chǎn)50度白酒90公斤左右(玉米、高粱產(chǎn)50度酒75公斤以上)。
3、品質(zhì)好:克服了酒質(zhì)渾濁、邪雜味高、容易上頭等缺點(diǎn)。
4、工藝簡單:原料不需蒸煮,一人即可生產(chǎn),大大節(jié)省了成本。
5、可選擇電加熱、煤加熱、材加熱等。
全自動(dòng)涼茬機(jī)的產(chǎn)生代替了80年代的地下打薦機(jī)。原地下打薦機(jī)不僅操作繁瑣、工人勞動(dòng)強(qiáng)度大,耐用工作時(shí)間長,畢子孔漏掉釀酒原料不能收回造成原料的全部浪費(fèi),并在清理時(shí),水沖等造成水源浪費(fèi)和環(huán)境污染,工作效益低。
全自動(dòng)涼薦機(jī),工人把出鍋后的薦子鏟入該機(jī)后,自動(dòng)加油、加水至溫度適宜、自動(dòng)卸料,減少了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。在整個(gè)涼薦過程中,薦子經(jīng)過三道拌料器,將薦子與大曲攪拌均勻。原打薦機(jī)整個(gè)涼薦過程,大約需要40-50分鐘,使用全自動(dòng)涼薦機(jī),僅用20分鐘左右,縮短了時(shí)間,并且整機(jī)配用動(dòng)力小、工作時(shí)間短、節(jié)約能源、涼薦效果更佳。原地下打薦機(jī),在涼薦過程中,從畢子孔落入地下風(fēng)道的薦子約占問題的3%左右,無法收回,造成了原料直接浪費(fèi)。安裝前需要挖坑、砌墻、安排污管道等繁瑣的準(zhǔn)備工作。使用全自動(dòng)涼薦機(jī),涼薦網(wǎng)帶漏掉的薦子直接落入本機(jī)設(shè)計(jì)的不銹 鋼箱體內(nèi),清理后完全臥池利用,清理簡便杜絕了浪費(fèi)與環(huán)境污染現(xiàn)象。安裝前,車間地面不需任何準(zhǔn)備工作。還可根據(jù)需要,移動(dòng)使用。