產(chǎn)品詳情
不管酒量如何,只要在喝酒前、中、后慎選搭配的食物,就能預防爛醉的發(fā)生。
飲酒前
喝酒前可以先吃點“油的食物”墊胃,因為油會黏附在胃壁上,在胃里消化吸收的時間相當長。挑選一些運用油脂的開胃菜,比說淋上橄欖油的海鮮冷盤,或是加了美乃滋的馬鈴薯沙拉等等。一些感覺不好消化的炸物,像是炸雞塊、炸薯條等,對于延后腸道吸收酒精的時間也是有效的。除此之外,喝牛奶或是吃一些富含乳脂成分的起司也行,總之千萬不要空腹喝酒。
飲酒中
可以在喝酒時搭配一些富含維生素U的食物,維生素U具有增加胃黏膜表層之黏液素的作用,黏液素可以保護胃黏膜、防止細菌入侵,因此能有效防止酒精刺激胃部。包菜、綠花椰菜和蘆筍都富含維生素U,但維生素U屬于水溶性,且不耐熱,因此包菜最好以生食狀態(tài)食用。除了上述食材,還可吃一些豆類、山藥、秋葵等黏糊糊的食材,一樣有保護胃壁的效果。
飲酒后
酒后若想快速降低血液中的酒精濃度,避免爛醉不適或宿醉,就要補充分解酒精所需的代謝物,例如?;撬崤c芝麻素,像是章魚或花枝等海鮮,以及肉類等都含有?;撬幔ヂ閯t含有芝麻素。要多喝水,可以稀釋酒精濃度、避免脫水,同時也有清洗味蕾的作用,除了喝水,也可喝一些含電解質(zhì)的飲料,一樣可以維持體內(nèi)水分,預防宿醉。